Главная » Зарубежная литература » Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» (сразу полная версия бесплатно доступна) Полина Суворова читать онлайн полностью / Библиотека

Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Зарубежная литература, Зарубежная публицистика. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

08 апреля 2024

Краткое содержание книги Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда», аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда». Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Полина Суворова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.

Эрик Шлоссер (Eric Schlosser) – американский журналист, спецификой его деятельности является проведение журналистских расследований. Его работы публиковались в таких знаменитых изданиях как The New York Times, Rolling Stone, The New Yorker. Шлоссер является автором нескольких документальных книг, самая знаменитая из которых «Нация фастфуда».

Эта книга для тех, кто задумывается о своем питании и питании своих детей. Если вы хотите заглянуть за кулисы бизнеса ресторанов быстрого питания, узнать интересные, а порой даже шокирующие, факты, то эта книга для вас. Также книга может быть полезна начинающим предпринимателям, так как в ней раскрываются секреты успеха компаний, завоевавших весь мир.

Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

За прилавком

В борьбе за максимальную прибыль важна каждая деталь. Маркетологи бизнеса фастфуда тщательно продумывают все до мелочей: от места расположения точки обслуживания до принципа подбора сотрудников и экономии времени.

McDonald’s достигли совершенства в выборе места для размещения новых ресторанов. Ими была создана автоматизированная система, которая оценивает потребительские потоки, стоимость аренды земли и другие показатели и выбирает беспроигрышный вариант размещения новой точки обслуживания.

Позже такой системой стали пользоваться и другие сети быстрого питания.

Но не только поиск лучшей географической точки помогает снизить затраты владельцев. В сфере фастфуда все процессы максимально автоматизированы и упрощены за счет внедрения технических новшеств.

Такой подход позволяет нанимать на работу низкоквалифицированных сотрудников. Большинство работников ресторанов быстрого питания изначально составляли подростки. Во-первых, держать таких сотрудников экономически выгодно, т. к. закон разрешает платить несовершеннолетним на 20 % меньше минимальной заработной платы.
Во-вторых, таких сотрудников легче контролировать. Позже кроме подростков за прилавками стали работать и другие «нетребовательные» слои населения – мигранты и пенсионеры.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.

litres.ru/chitat-onlayn/?art=70511122) на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда», и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Полина Суворова! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги