Сбалансированная диета при панкреатите

Ниже вы найдете семидневный план питания при панкреатите, какие продукты лучше всего есть, чего следует избегать, а также все остальное, что вам нужно знать.

Семидневный рацион питания при панкреатите

Если у вас когда-либо был панкреатит, вы знаете, что не пожелаете этого своему злейшему врагу. Одних только симптомов достаточно, чтобы вы захотели внести необходимые коррективы в свой рацион.

Но диета не только полезна при неприятных симптомах, но также важно дать возможность поджелудочной железе восстановиться.

Если вы новичок в диете при панкреатите, ниже приведен примерный 7-дневный план питания на 1800 калорий, который включает в себя безопасные для употребления продукты, избегая при этом тех, которые могут раздражать поджелудочную железу.

Всегда проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, и узнайте, что лучше всего подходит для вашей ситуации. Ваша идеальная диета может содержать больше или меньше калорий и включать различные продукты в зависимости от непереносимости, предпочтений и других заболеваний.

1 день

Завтрак:

Овсянка с нарезанным бананом

Тост с тонким слоем джема

Обед:

Салат из курицы-гриль с салатом, огурцом и легким винегретом

Маленькое яблоко

Ужин:

Белая рыба, запеченная с лимоном

Морковь и кабачки на пару

белый рис

Закуска:

Чашка черники

Небольшой йогурт (нежирный)

День 2

Завтрак:

Яичница из яичных белков

Цельно зерновой тост

Чашка дыни

Обед:

Сэндвич с грудкой индейки и салатом на цельно зерновом хлебе

Маленький персик

Ужин:

Запеченная куриная грудка

Брокколи и цветная капуста на пару

Лебеда

Закуска:

Горсть винограда

Рисовый пирог

День 3

Завтрак:

Смузи с нежирным йогуртом, клубникой и небольшим бананом.