На нашем сайте вы можете читать онлайн «Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день

Автор
Дата выхода
15 февраля 2024
Краткое содержание книги Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вячеслав Пигарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Эта книга предлагает вам не просто рецепты, а настоящее искусство диетической гастрономии. Сотни вдохновляющих и легких в приготовлении блюд подарят вам не только вкусные, но и полезные впечатления. Исследуйте современные методы приготовления, которые позволяют сохранить витаминное богатство продуктов и максимально сохранить их полезные свойства. От утреннего завтрака до ужина, каждый рецепт представляет собой тщательно сбалансированный кулинарный опыт, который удовлетворит ваш вкус.
Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Диетические блюда: 500 рецептов на каждый день без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Среда
Завтрак: рыба отварная с молочным соусом; каша рисовая с маслом; кофе с молоком, хлеб.
Обед: суп-пюре картофельный с гренками; котлеты мясные паровые с картофельным пюре; кисель вишневый, хлеб.
Ужин: суфле творожное паровое; чай с молоком, хлеб.
Перед сном: кефир, 1 стакан.
Четверг
Завтрак: тефтели мясные паровые с картофельным пюре; каша гречневая с молоком; чай, хлеб.
Обед: суп-пюре из овощей с рисом; рагу из отварного мяса; кисель из виноградного сока, хлеб.
Ужин: пудинг мясной с рисом; чай с молоком, хлеб.
Перед сном: кефир, 1 стакан.
Пятница
Завтрак: мясо отварное с овощами; каша рисовая с молоком; кофе с молоком, хлеб.
Обед: щи из свежей капусты; биточки рыбные с картофелем; сок фруктовый, ? стакана, хлеб.
Ужин: пудинг пшеничный с творогом и морковью; чай с молоком; печенье, 3 шт.
Перед сном: кефир, 1 стакан.
Суббота
Завтрак: рулет паровой, вареники ленивые; чай с молоком, хлеб.
Обед: суп-пюре из перловой крупы и овощей; язык отварной с пюре картофельным; кисель клюквенный, хлеб.
Ужин: сырники запеченные; кофе с молоком, печенье, 3 шт.
Перед сном: кефир, 1 стакан.
Воскресенье
Завтрак: сыр голландский, 40 г; пудинг рисовый с яблоками; сок виноградный, ? стакана, хлеб.
Обед: борщ со сметаной; курица отварная с рисом; кисель из вишен, хлеб.
Ужин: суфле из мяса; кофе с молоком, хлеб.
Перед сном: кефир, 1 стакан.
Супы для диеты №5
115. Суп перловый с овощами протертый
Перловую крупу перебрать, промыть в воде, положить в посуду, залить горячей водой и варить до готовности. Морковь и картофель очистить и промыть, мелко нарезать и довести до готовности в небольшом количестве воды. Готовую перловую кашу и овощи протереть через сито, добавить соль, сахар, кипяченое молоко перемешать, вскипятить и сдвинуть кастрюлю с огня. Затем суп заправить сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью.
Норма продуктов: 1 столовая ложка крупы перловой, 3 клубня картофеля, 1 корень моркови, ? стакана молока, 2 стакана воды, 2 г сахару, 1 г соли, зелень укропа.
116. Суп-пюре овощной с томатным соком
Готовить так же, как и суп перловый с овощами (рецепт №115), но в готовый протертый суп надо влить 2—3 столовые ложки томатного сока, довести до кипения, заправить горячим молоком, солью, сахаром и сливочным маслом.











