Палео-диета: Секреты здоровья и энергии

Наш протокол основан на растущем объеме исследований, изучающих эффективность питания, которое ели наши предки.

Всего30

Диета Whole30 основана на диете Палео и получила свое название потому, что люди, следующие ей, придерживаются ее правил в течение 30 дней. Она очень похожа на палео-диету, но допускает некоторые продукты, не относящиеся к палео: топленое или топленое масло, фруктовый сок, зеленую фасоль, большую часть гороха, кокосовые аминокислоты и добавленную соль.

Оказывается, Whole30 родилась в результате простой задачи в тренажерном зале «питаться правильно» в течение 30 дней.

Многие тренеры по кроссфиту выступают за следование палеолитической диете, поэтому неудивительно, что «чистое питание» может очень сильно напоминать следование палеолитической диете.

Любой человек или организация, например Whole30, которая использует фундаментальные принципы палеолитического питания и использует их, чтобы помочь людям улучшить свое здоровье и жизненную силу, получает наше одобрение.

Итак, давайте рассмотрим диету Whole30 через научную призму.

Сравнение науки

Обзор научной литературы в PubMed показывает нулевые результаты для Whole30, поэтому исследований в поддержку бренда не так уж и много. Это не означает, что не существует никаких исследований, подтверждающих диетические рекомендации Whole30!

Напротив, мы считаем, что Whole30 и Палео-диета в принципе тесно связаны. Мы нашли 54 публикации по теме «Палеолитическая диета», около 500 исследовательских работ, подтверждающих заявления о здоровье палео, и более 700 рецензируемых научных статей по темам, связанным с палео или питанием предков.

Сравнение правил

Давайте более подробно рассмотрим сходства и различия между двумя диетами.

Прежде чем мы это сделаем, запомните ключевое различие между Whole30 и Палео-диетой:

Whole30 требует 100% соблюдения требований на короткий срок, например 30 дней. Ожидайте краткосрочных выгод.

Палео-диета допускает большую гибкость, но требует длительной практики. Ожидайте долгосрочных выгод.

Например, для большинства людей, стремящихся получить долгосрочную пользу для здоровья, мы рекомендуем соблюдать Палео-диету большую часть приемов пищи в неделю, в течение месяцев и лет. Чтобы поддерживать такую дисциплину здорового питания, мы предлагаем гибкие рекомендации, которые позволяют гибкое питание в течение каждой недели.