Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра

Name: Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра
Author: Марэн Давтян

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Медицина. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов

0 мнений

3 чтения

Автор

Марэн Давтян

Жанр

Медицина

Дата выхода

15 декабря 2022

Читать книгу

Краткое содержание книги Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Марэн Давтян) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

«Карусель педиатрии» — произведение молодого педиатра, теоретика в области педиатрии и ведущего педиатрического телепроекта «Заяц» Марэна Давтяна. Автор является студентом-медиком и находится в метаморфической фазе обретения статуса врача. В издании приведены основные преимущества здоровья детей, их развития и питания на различных этапах детского возраста, вопросы вакцинации детей, ответы на актуальные вопросы родителей с позиции начинающего педиатра.

Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт

Размер шрифта

Межстрочный интервал

↓

↑

Сбросить

САХАР, СОЛЬ И МЕД В РАЦИОНЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Сахар

Сахар как любая разновидность углеводов является источником энергетических запасов в организма, которые быстро усваиваются из-за кратчайшего временного промежутка, расходуемого на всасывание из кишечника в кровь после осуществления гидролиза (расщепления) до составляющих мономерных соединений. Речь идет об органическом сахаре, обыкновенном сахаре-рафинаде или сахаре-песке, называемым сахарозой, состоящей из молекулы глюкозы и фруктозы.

В составе двенадцатиперстной кишки тонкого кишечника сахар гидролизуется до составляющих мономеров- глюкозы и фруктозы, производных компонентов гексозных моносахаридов, состоящих из шестиатомных биохимических структур. По химической структуре, глюкоза является альдегидоспиртом, фруктоза- кетоноспиртом. Последующие реакции регуляции углеводно-энергетического метаболизма зависят от условий их протекания при воздействии кислорода или его отсутствия.

Например, при течении биохимического цикла Эбдена-Майергофа-Парнаса в анаэробных условиях при отсутствии воздействии кислорода (О2), глюкоза окисляется до образования двух молекул пировиноградной кислоты с производными солями- пируватами, являющимися промежуточными продуктами регуляции углеводно-энергетического метаболизма при окислении глюкозы. Затем, при воздействии фермента- лактатдегидрогеназы, входящей в состав мышечной ткани печени, поджелудочной железы, почек, скелетных мышц и тканей сердечной мышцы- миокарда, пируваты гидроксилируются в образование лактатов (солей молочной кислоты), которые в составе митохондриальных органелл клеточных мембран миоцитов (клеточных структур мышечной ткани) преобразуются в составляющие компоненты углеводов в виде углекислого газа (СО2) и воды (Н2О).

Таким образом, в процессе биохимического распада молекулы сахара до образования глюкозы и ее гидроксилирования в анаэробных условиях при воздействии вышеперечисленных ферментов и образования соответствующих веществ, выделяется 38 молекул особого энергетического ферментативного вещества- аденозинтрифосфатазы- АТФ, которая в составе митохондриальных органелл эукариотической клетки играет ключевую роль в выделении энергии из поступающих в организм углеводов.

Дальше

Мнения

Еще нет комментариев о книге Карусель педиатрии. О здоровье самых маленьких с позиции молодого педиатра, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Марэн Давтян! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.