Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Общая биология. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
0 чтений

Дата выхода

26 октября 2022

Краткое содержание книги Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (И. А. Кощаев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

В настоящее время промышленное птицеводство — один из основных источников наполнения сектора мяса и мясопродуктов на продовольственном рынке России. Основным фактором в сохранении темпов прироста продукции по-прежнему остается дальнейшее повышение эффективности производства путем внедрения новых технологий, сокращающие производственные затраты, повышение жизнеспособности и продуктивности поголовья, а также снижение конверсии кормов

Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Естественно, при нормировании по валовому содержанию питательных веществ птица испытывает дефицит усвояемых компонентов, который усугубляется еще и тем, что современные кроссы отличаются повышенным обменом веществ. Скорость усвоения питательных веществ и энергии из таких комбикормов не соответствует генетически обусловленной интенсивности синтеза белка и липидов яйцемассы, а также приросту живой массы птицы, и у нее появляются симптомы «условного» дефицита. Такие симптомы чаще всего проявляются в форме пониженной общей резистентности, анемии, расклева, внезапного снижения интенсивности яйценоскости или прироста живой массы и вынужденного сокращения срока эксплуатации кур [94, 6].

связи с этим в последние годы возникла острая необходимость не только уточнения норм потребности в питательных веществах сельскохозяйственной птицы и переоценки питательности кормов, но и совершенствования всей системы нормированного кормления в нескольких направлениях.

В настоящее время кардинально изменена система оценки кормовых средств по обменной энергии.

Ранее энергию в нашей стране оценивали по «кажущейся обменной энергии» (КОЭ), которая определялась по классической методике. Величины КОЭ отдельных кормовых средств определяли для разных видов и возрастов птицы без учета их продуктивности и самое главное – на фоне хорошо перевариваемых кукурузно – соевых комбикормов.

Известно, что при использовании метода замещения части контрольного комбикорма, состоящего из легкогидролизуемых компонентов, ценность изучаемых низкопитательных компонентов завышается.

В связи с этим большинство кормовых средств было переоценено с учетом современной реальной структуры комбикормов, в систему оценки кормов и кормления птицы была внедрена единица КОЭа, скорректированная на нулевой баланс азота. Эта величина более точно отражает потребность птицы в энергии и используется во многих странах. Отличие ее от КОЭ в том, что в кормовых средствах определяется только энергия, непосредственно участвующая в обмене [97, 12].

В целом, эти исследования вылились в рекомендации для производства, в которых также представлены калорические коэффициенты пересчета КОЭа кормов по содержанию в них протеина, жира и БЭВ.

Кроме этого, ВНИТИП совместно с компанией «КормоРесурс» (руководитель – д-р техн. наук И. Г. Панин) была проведена переоценка всех кормовых средств по содержанию обменной энергии для молодняка и взрослой птицы с учетом коэффициентов перевариваемости.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Эффективность включения подкислителей и бутиратов в рацион сельскохозяйственной птицы. Монография, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора И. А. Кощаев! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги