На нашем сайте вы можете читать онлайн «Секреты Татарской кухни по вегану». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Секреты Татарской кухни по вегану
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
01 октября 2021
Краткое содержание книги Секреты Татарской кухни по вегану, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Секреты Татарской кухни по вегану. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Диляра Ильдаровна Зайнуллина) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Этот сборник создан с душой и большой любовью к многообразию кулинарии. Каждое блюдо поднимает настроение и делает вас лучше, здоровее. Пробуйте готовить, творите, фантазируйте и отмечайте меня на ваших шедеврах.
Секреты Татарской кухни по вегану читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Секреты Татарской кухни по вегану без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
На большой круг выкладываем рис, веган корт, курагу (рубленую кубиком) и изюм.
Если вы любите более масляную губадию,
можно полить сухофрукты кокосовым маслом.
Защипать тесто по кругу, сверху положить круг поменьше и также защипать две части теста.
Выпекать в духовке 15 минут при 200С
до появления корочки, после 35 минут при 180С. После запекания убрать под одеяло или
полотенце и оставить на 20-30 минут.
Заметки: Подавать с чаем и кусочком лимона!
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1
ВЕГАН ЭЛЕШ
@didizaynullina
Небольшой круглый пирожок, внутри которого приготовленная в собственном соку “курочка” с картофелем и ароматными специями
ЧТО НУЖНО?
Мука цельномолотая 3 СТАКАНА
Вода кипяток 1,5 СТАКАНА
Сода гаш.
Соль ПО ВКУСУ
Масло 3 СТ.Л.
Постный майонез 1/2 СТ.Л.
Начинка
Картофель 2 ШТ. Лук 1 ШТ.
Специи ПО ВКУСУ мускатный орех щепотка, зира 1/3 ч.л., специи для шашлыка 1/2 ч.л.
Соевый соус 3 СТ. Л.
Соевое мясо 2 СТАКАНА
ГОТОВИМ:
Муку 2 стакана просеять, добавить соду (гашенную),
1
масло растительное.
в нужную консистенцию. Замесите тесто, поцелуйте, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут.
2
Начинаем готовить начинку.
Мясо поместить в кипящую воду на 10 минут.
Тем временем на сковороде обжарить лук с растительным маслом, достаем мясо из кастрюли
с водой(без отжима!) и кидаем в сковороду.
Обжарить мясо с луком, добавить соль – 5 минут.
После добавляем соевый соус и перец, мускатный орех, продолжаем обжаривать ещё 5-10 минут. Готовое мясо смешать с рубленым кубиком картофелем.
Из теста раскатываем маленькие кружочки,
кладём начинку на круг, который будет больше,
сверху трём веган сыр и закрываем его кругом
из теста чуть меньше. Выкладываем пироги
на противень и выпекаем 20-25 минут при 180С.
Чтобы тесто не затвердело, каждый пирог
смажьте кокосовым маслом и положите
в контейнер, закройте крышкой, когда
они еще горячие. Вуаля, вы великолепны .
Заметки: Так как пироги очень сытные
подавайте, как готовое блюдо!
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
10 шт.
ВЕГАН КЫСТЫБЫЙ
Традиционное башкирское, татарское блюдо из теста с начинкой.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Секреты Татарской кухни по вегану, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
