На нашем сайте вы можете читать онлайн «Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора

Автор
Дата выхода
16 июля 2021
Краткое содержание книги Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Катерина Масюк) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В моей жизни было не менее 300 свадеб, но лишь одна - моя. Гостем на свадьбе была считанные разы. Все остальные 295+ свадеб я была организатором банкетов в ресторанах. На страницах данного руководства делюсь всеми приобретенными навыками для самостоятельной организации банкета, которые помогут сэкономить до 20 % свадебного бюджета.
Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Кроме всего этого, в руководстве вы еще найдете полезные дополнительные материалы:
– чек-лист выбора ресторана, состоящих более чем из 50 пунктов;
– чек-лист организации банкета из 35 пунктов, чтобы ничего не забыть;
– шаблон банкетного договора;
– примеры расстановки столов под разное количество гостей;
– банкетный чек-лист для правильного составления меню;
– чек-лист по таймингу банкета;
В этом руководстве собраны все инструменты для правильной и самостоятельной организации любого банкета без лишних затрат, без какого-либо обмана и без всяких страхов!
Здесь пошагово расписано все, на что надо обращать внимание при организации банкета.
А еще в руководстве я делюсь некоторыми личными, приобретенными опытным путем, полезными лайфхаками. Все, что вы прочтете здесь – это мои знания, полученные на практике, через ошибки, которые уже были совершены и которых вы теперь сможете избежать!
Но самое главное – в этом руководстве я даю свою проверенную, отработанную годами формулу расчета банкетного меню, чтобы избавить вас от вечного банкетного страха – а хватит ли всем гостям еды и напитков и не останется ли слишком много лишнего?!
Я верю, что вы серьезно намерены получить эти знания, которые, в свою очередь, не допустят вас до ошибок при организации своего праздника и его главной составляющей – торжественного банкета! Ведь он должен быть идеальным, и я вместе с вами постараюсь сделать так, чтобы он таким и был.
совет № 3: обдумайте все плюсы и минусы банкета в ресторане
Первое, о чем напишу, это плюсы и минусы организации банкета в ресторане.
В советское время все праздники, включая свадьбы, отмечались дома, в лучшем случае – в фабричной или заводской столовой.
Поэтому число приглашенных гостей было строго ограничено вместимостью жилплощади и наличием посуды!
Сегодня же, банкет в ресторане – это уже более, чем норма.
И главные его плюсы – это, конечно, большой и красивый зал, с высокими потолками и витражными окнами.





