На нашем сайте вы можете читать онлайн «Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Дата выхода
01 июля 2020
Краткое содержание книги Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Константиновна Сергеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Книга из серии «Панацея» о полезных свойствах злаков, круп и бобовых, их применении в медицине и кулинарии. Книга содержит кулинарные рецепты.
Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
При заболеваниях мочевого пузыря и почек:
Взять в равных долях траву фиалки трехцветной, траву череды, листья гороха и траву сушеницы топяной (все сырье должно быть высушено и хорошо измельчено), тщательно перемешать.
Одну столовую ложку смеси залить 1 л кипятка, настоять 1 час в термосе, после чего процедить.
Принимать по 0,5 стакана 5 раз в день за 30 минут до еды до выздоровления.
СОЯ ОБЫКНОВЕННАЯ (Семейство Бобовые)
Это очень ценная пищевая и кормовая культура.
В семенах сои содержится очень много белка (до 47%), жира и крахмала, а также витамины С, группы В, Е и каротин. Имеются также различные минеральные вещества. Самым ценным в сое является то, что белки ее по аминокислотному составу близки к белкам мяса.
Соя очень полезна для печени и желчевыводящих путей, а также для профилактики и лечения атеросклероза.
Проростки ее снижают уровень холестерина в крови.
ФАСОЛЬ ОБЫКНОВЕННАЯ (Семейство Бобовые)
Это ценная продовольственная и лечебная культура. В пищу и для лечения используются семена и створки недозрелых бобов.
Особенно полезны незрелые бобы (лопатки), которые содержат большое количество полезных для человека веществ.
Она считается очень ценным диетическим продуктом, обладающим рядом целебных свойств. Фасоль рекомендуют употреблять при расстройствах центральной нервной системы, болезнях печени, острых инфекционных заболеваниях.
Кашицу из муки фасоли прикладывают к ожогам, ранам, язвам и фурункулам. Порошок из семян фасоли используют в качестве присыпок при рожистом воспалении кожи.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Галина Константиновна Сергеева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
