Бактерии на службе активного долголетия

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Бактерии на службе активного долголетия». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Научно-популярная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
5 чтений

Дата выхода

24 апреля 2020

Краткое содержание книги Бактерии на службе активного долголетия, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Бактерии на службе активного долголетия. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Сергей Юрьевич Кашников) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

В книге наряду с результатами собственных исследований автора, широко использованы публикации последних лет как чисто научного направления, так и общественно-просветительского характера, посвященные здоровому образу жизни и активному долголетию. Это позволило осветить проблему динамично, используя не только установившиеся положения, но и сугубо новые предложения с включением биотехнологических разработок и оригинальных способов продления молодости и поддержания многолетней активной старости.

Бактерии на службе активного долголетия читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Бактерии на службе активного долголетия без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

И это, несомненно, свидетельствует о том, что система питания в нашей стране далека от совершенства, в связи с этим о повышении средней продолжительности жизни и об активном долголетии говорить не приходится.

Рациональность питания обусловлена не только уровнем потребления вегетарианских А-продуктов, способствующих снижению артериального давления, уменьшающих чувствительность к инсулину, а значит снижающих массу тела и продлевающих жизнь, но и уровнем потребления рыбы и морепродуктов, которые тоже в немалой степени влияют на продолжительность жизни.

Страны, славящиеся долголетием населения, отличаются включением в рацион питания морепродуктов. Например, лидер десятки стран с грамотным национальным подходом к питанию, Япония за основу своей кухни принимает вполне доступные россиянам сорта капусты, а также рыбу и соевые продукты. Сингапур – обладатель второго места – в качестве главной составляющей рациона использует рис, дополняемый морепродуктами, рыбой, овощами и фруктами. Китай с его разнообразными рецептами из вполне привычных продуктов (мясо, рыба, овощи, грибы, бобовые, рис, мука) находится на третьем месте стран, гордящихся долголетием своих жителей.

Рыбная диета

Еще греческий гурман Архестрат, который был автором первой в мире кулинарной книги, три четверти ее посвятил блюдам из даров моря. И это не было случайностью, Архестрат придавал огромное значение морепродуктам, считая их очень легкой, некалорийной пищей, очень полезной для здоровья. С древних времен очень ценят морепродукты японцы и китайцы, по их мнению, крабы, креветки, морские гребешки значительно повышают жизненные силы организма.

Поэтому диету, предполагающую употребление морской рыбы можно отнести к «похудательной», тем более что она больше, чем вегетарианская, несет в себе добавочные полезные вещества, необходимые человеческому организму.

Сегодня, когда в мясе птицы и наземных животных, поступающем в продажу, находят все больше, не способствующих нашему здоровью добавок и веществ (что не скажешь о мясе диких животных, на которых охотились древние люди), рыба и морепродукты являются ещё пока сравнительно экологически чистой пищей.

Мало того, морепродукты значительно превосходят по своей ценности мясо животных и речных рыб, так как в них много белка, незаменимых аминокислот, витаминов, минеральных веществ и более 38 микроэлементов. При этом морепродукты легко усваиваются организмом и оказывают на него благотворное влияние.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Бактерии на службе активного долголетия, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Сергей Юрьевич Кашников! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги