Сыворотка счастья

И кем он станет?

– Пекарем-кондитером.

Саша вздрогнул.

– Следует ли так понимать, что тот изумительного цвета голубой торт изготовил все-таки ваш сын?

– Нет, торт пекла я, одна я, и я это уже говорила. А что вы так на меня смотрите? Думаете, если диплома у меня нет, то я уж и торт не смогу сварганить? Скажу без ложной скромности, в тортах я большая дока. Валя с малолетства возле меня крутился, когда я торты заказчикам готовила, наверное, тогда и научился. В училище все больше на технологические карты налегают, по ним готовить учат.

А у меня все на интуиции, поэтому и получается волшебство.

«Да уж, волшебство, от которого дядя едва не протянул ноги».

Видимо, эти мысли отразились на лице у Саши, потому что женщина перестала улыбаться и настороженно взглянула на него.

– Не хотите же вы сказать, что вашему дяде стало дурно именно из-за моего торта? – воскликнула она, словно эта мысль впервые пришла ей в голову.

Саша в ответ лишь развел руками. Мол, слов из песни не выкинешь.

Съел дядя кусочек вашего торта, тут ему и поплохело.

– Нет, не может быть! – энергично возразила женщина. – Я всегда только самые свежие продукты использую. Яйца сразу из-под курочек, сливки домашние, сметана и масло тоже. Единственное, что покупаем, так это зерно, но муку опять же сами мелем.

– Дело не в самих продуктах, врач сказал, что в торт было добавлено какое-то вещество, на которое у дяди и произошла аллергическая реакция.

– А что же я такого добавляла? Ничего особенного.

Красители все натуральные. Зеленый из петрушки, красный из свеклы, желтый из моркови.

– А голубой?

– Голубой…

Тут женщина задумалась.

– Вообще-то для красивого и насыщенного голубого цвета мне краситель привез Валя из города. Сказал, что этот краситель добывают из каких-то особенных моллюсков. Сушат, измельчают, превращают в порошок, и тот дает такой интересный цвет.

– И вы не удивились?

– Нет. Я знаю, что чернила каракатицы используют для приготовления домашней пасты, она получается черного цвета, и для соусов, когда хотят поразить какого-нибудь гурмана.

Вот я и подумала, почему бы моллюскам не оказаться пригодными для окраски крема. Валя сказал, что у них была практика на производстве, так там этого порошка у них просто целые мешки стоят. Вот он и отсыпал для меня чуток. Вы правы, не надо было мне его использовать. Но кто же знал, что кусок достанется вашему дяде, у которого аллергия на морепродукты.