Целебный золотой ус

В этой книге все рецепты расположены таким образом, чтобы в них легко мог ориентироваться любой человек, – по алфавиту. Теперь достаточно знать свое заболевание, и вы легко сможете сами назначить себе лечение. Да и за лекарством не придется далеко ходить, оно наверняка растет на вашем подоконнике. В моей новой книге есть самые простые советы, как поддержать вашего лекаря в хорошей форме и помочь ему расти.

После первого издания моей книги о Золотом усе последовало много откликов от читателей, и я поняла, что не зря взяла на себя такой ответственный труд, как написание книги.

Таким образом я смогу рассказать гораздо большему числу людей о целебных свойствах различных растений и дать нужный совет. А ведь Золотой ус не единственный лекарь в нашем доме. Их много, наших зеленых друзей, которые тихо стоят на подоконнике в ожидании того часа, когда они смогут помочь нам. О многих из них я смогу рассказать вам. А пока продолжайте знакомство с Золотым усом. Мира и здоровья вам и вашему дому!

Введение

На протяжении всей своей истории человечество непрерывно совершенствует и усложняет свои взаимоотношения с природой в борьбе за ее несметные богатства.

Человек был и остается крепко связанным с природой неразрывными узами. В начале своей эволюции она давала ему все: пищу, одежду, жилище. Человек получал энергию от солнца и звезд, из воздуха и воды. И несмотря на то, что технический прогресс и истощение природных ресурсов приводят к загрязнению естественных экосистем, воды и воздуха, исчезновению редких видов и сокращению животных и растительных популяций, природа все еще готова отдать нам часть себя для удовлетворения насущных нужд людей. С ростом городов и транспортных коммуникаций человек все дальше отдаляется от природы. Асфальтовые улицы, бетонные стены и железные решетки как будто возводят непроницаемый барьер между человеком и нетронутой природой. Огромные просторы опоясаны шоссейными и железными дорогами, воздушное пространство пронизано авиатрассами, по морям и океанам проложены тысячи морских путей. Человек за очень короткое время может оказаться в любой точке Земли. Однако он все дальше удаляется от нетронутой Матери-природы – откуда сам когда-то вышел. Но, по иронии судьбы, только такое отстранение от природы привело человечество к внутреннему осознанию необходимости единения с природой, научило любить ее, слушаться и учиться у нее.