Повар Бульбарах. Пингвинье мороженое

Я овладел кулинарным искусством в совершенстве. Мне известно столько рецептов, что их хватило бы не на одну тысячу книг. Чтобы попасть ко мне на обед, в длинную очередь выстраивались могущественные принцы и короли…

Толпа не дала договорить – оглушительно зааплодировала. Старейший повар подождал немного, затем поднял руку и сказал с лёгкой грустью в голосе:

– Однако время идёт – всё течёт, всё меняется. Я, как видите, слегка обветшал! Кхе-кхе!.. И теперь придумал это кулинарное соревнование, чтобы узнать: есть ли на свете повар, для которого кулинария – нечто большее, чем просто ремесленничество.

Тот, кто умеет не только ловко и вкусно готовить, но ещё и обладает особыми внутренними качествами, необходимыми для создания великих кулинарных шедевров! Настоящий мастера своего дела! Лучший из лучших!.. Впрочем, не будем даром терять время! Давайте скорее приступим к делу!

Он позвонил в серебряный колокольчик, и все повара, засучив рукава, принялись за приготовление своих лучших яств.

Я не стану описывать, какие лакомства в этот день были поданы к столу Старейшего повара – это заняло бы уж слишком много времени. Расскажу только, что спустя совсем немного времени, когда колокольчик прозвенел во второй раз, молчаливые поварята поставили на стол перед старичком не меньше трёх сотен тарелок! И в каждой тарелке лежали самые разнообразные блюда: наваристые каши, бульоны, супы, салаты, тефтели, целые горы золотистых колбасок…

Что касается меня – едва состязание началось, я сразу глубоко задумался: чем бы удивить Старейшего повара.

И решил рискнуть: приготовить нечто экстраординарное – блюдо такое сложное и функциональное, которое можно было бы подать одновременно и на завтрак, и на обед, и на ужин…

Итак, с большим азартом я жарил… варил… запекал… смешивал сотни самых разных ингредиентов – пока наконец, моя отчаянная задумка не обрела реальные очертания.

На столе стоял большой трёхъярусный пирог. Да непростой! Сделан он был настолько хитро?, что каждый его кусочек обладал своим особенным вкусом: попробуешь его с одной стороны – там овощная начинка, попробуешь с другой – мясная, с третьей – из пастилы и шоколада… а в самом центре журчал фонтанчик свежевыжатого сока.