На нашем сайте вы можете читать онлайн «Диетическое питание при панкреатите». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Диетическое питание при панкреатите

Автор
Дата выхода
13 декабря 2023
Краткое содержание книги Диетическое питание при панкреатите, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Диетическое питание при панкреатите. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вячеслав Пигарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Вам недавно поставили диагноз хронический панкреатит, но вы понятия не имеете, что происходит сейчас? Эта кулинарная книга предоставит вам полное руководство по лечению панкреатита, содержащая простые и вкусные диетические рецепты при панкреатите, которые помогут улучшить уровень ферментов и здоровье. Кроме того, представлен примерный 7-дневный план питания поджелудочной железы, который поможет вам предотвратить будущие приступы панкреатита.
Диетическое питание при панкреатите читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Диетическое питание при панкреатите без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Орехи и ореховое масло являются богатыми источниками белка растительного происхождения, но высокое содержание жиров может вызвать симптомы панкреатита.
Что следует есть во время приступа?
При большинстве легких приступов панкреатита не требуется полный покой кишечника или соблюдение только жидкой диеты. Обзор исследований острого панкреатита, проведенный в 2016 году, показал, что диета, состоящая из мягких, пресных продуктов с низким содержанием жира, безопасна для большинства пациентов, которые не могут переносить обычную диету из-за симптомов панкреатита.
При тяжелых симптомах панкреатита или наличии осложнений может потребоваться зонд для кормления или другие методы искусственного питания.
Выбирать
Воздушный попкорн (без масла), пшеница или крендельки из полбы
Фасоль, чечевица, бобовые
Кокосовое/пальмоядровое масло (для МСТ)
Кукурузные или цельно зерновые лепешки
Кускус, киноа, макароны из цельно зерновой муки
Безмолочные заменители молока (миндальное, соевое, рисовое)
Яичные белки
Рыба (треска, пикша)
Свежие/замороженные/консервированные фрукты и овощи
Фруктовые и овощные соки без сахара и газирования
Травяной чай, кофе без кофеина (с небольшим количеством меда или немолочных сливок по желанию)
Нежирные куски мяса
Нежирные или обезжиренные молочные продукты (творог, греческий йогурт)
Нежирные сладости (крекеры, имбирные кусочки, печенье к чаю)
Напитки с пищевыми добавками
Птица (индейка, курица) без кожи
Джемы и желе с пониженным содержанием сахара
Рис
Нежирные/обезжиренные прозрачные супы и бульоны (избегайте молочных или сливочных супов)
Специи и свежая зелень (по переносимости), сальса, соусы на томатной основе.











