На нашем сайте вы можете читать онлайн «Диетическое питание при панкреатите». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Диетическое питание при панкреатите

Автор
Дата выхода
13 декабря 2023
Краткое содержание книги Диетическое питание при панкреатите, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Диетическое питание при панкреатите. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вячеслав Пигарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Вам недавно поставили диагноз хронический панкреатит, но вы понятия не имеете, что происходит сейчас? Эта кулинарная книга предоставит вам полное руководство по лечению панкреатита, содержащая простые и вкусные диетические рецепты при панкреатите, которые помогут улучшить уровень ферментов и здоровье. Кроме того, представлен примерный 7-дневный план питания поджелудочной железы, который поможет вам предотвратить будущие приступы панкреатита.
Диетическое питание при панкреатите читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Диетическое питание при панкреатите без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Овсяные хлопья, отруби, мука, крупа
Желатин без сахара, леденцы
Тофу, темпе
Тунец (консервированный в воде, а не в масле)
Цельно зерновой хлеб, крупы и крекеры
Избегать
Алкоголь
Выпечка (пончики, кексы, бублики, печенье, круассаны)
Рыба и моллюски в кляре/жареные
Сливочное масло, сало, растительное масло, маргарин, топленое масло
Торты, пироги, выпечка
Сыр, сливочный сыр, сырный соус
Печенье, пирожные, конфеты
Яйца с желтком
Жирные куски красного мяса, субпродукты
Жареная пища/фаст-фуд (жареные овощи, жареный рис, яичница, картофель фри)
Мороженое, пудинги, заварные кремы, молочные коктейли, смузи с молочными продуктами
Джемы, желе, варенья
Баранина, гусь, утка
Кофейные напитки на основе молока
Ореховые масла (арахисовое, миндальное)
Орехи и семена (в умеренных количествах, при условии переносимости)
Картофельные или кукурузные чипсы
Переработанное мясо (колбаса, хот-доги, мясные обеды)
Варианты из рафинированной белой муки (например, хлеб, блины, вафли, мюсли, хлопья, крекеры, крендели с солью)
Пережаренная фасоль, оливки
Газировка, энергетические напитки
Магазинная заправка для салата, майонез, сливочные соусы для пасты (альфредо), тахини.
Цельное молоко, жирные молочные продукты
Важность баланса и разнообразия в рационе
Первый шаг к исцелению поджелудочной железы и поддержанию ее здоровья – воздерживаться от употребления нездоровой пищи и напитков.
Хотя пищевые потребности каждого пациента могут различаться, существуют некоторые общие рекомендации по диете, которым следует следовать.
Здоровая диета для вашей поджелудочной железы должна включать следующие виды продуктов, упомянутые ниже:
Продукты с высоким содержанием клетчатки.
Продукты с низким содержанием жиров.











