На нашем сайте вы можете читать онлайн «Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы

Автор
Дата выхода
17 января 2024
Краткое содержание книги Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Вячеслав Пигарев) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
«Кето-шедевры» — не только предлагает инновационные рецепты, но и разрушает устаревшие представления о том, что полезная еда не может быть вкусной. Книга вдохновляет читателей на изменения в питании, призывая к осознанному подходу к выбору продуктов и предлагая баланс между вкусом и заботой о здоровье. Откройте для себя новые грани кулинарного искусства, обогатите свою жизнь вкусными и полезными блюдами, и переосмыслите свое отношение к здоровому образу жизни.
Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Три макроса:
Жир
Белок
Углеводы
Кето-диета обычно выглядит следующим образом:
75% жира
20% белка
5% углеводов
Как составить кето-питание?
Кето-приготовление на самом деле очень простое, потому что вам не нужно беспокоиться о типичных углеводах, таких как хлеб, макароны и рис.
Вот основные шаги для приготовления кето-блюда:
Выбирайте белок с высоким содержанием жиров
Добавьте овощ с низким содержанием углеводов
При желании добавьте полезный жир.
Вот некоторые примеры:
Юбочный стейк и тушеная капуста
Жареный лосось и брюссельская капуста
Куриные бедра и брокколи
Свиные отбивные со спаржей
Кето-одобренные варианты жиров
Авокадо
Сливочное масло/Гхи
Масла (оливковое, МСТ, кокосовое, авокадо)
Майонез
Жирные заправки (Ранчо, Голубой сыр, Итальянская, Цезарь)
Тяжелые взбитые сливки
Сливочный сыр
Орехи: кешью, миндаль, макадамия, грецкие орехи, пекан.
Семена: лен, чиа, кунжут, подсолнечник, тыква.
Кето-одобренные варианты белка
Мясо: курица, говядина, свинина, баранина, индейка (выбирайте более жирные варианты)
Морепродукты: лосось, тунец, палтус, треска, креветки.
Яйца
Сыр
Творог
греческий йогурт
Кето-одобренные варианты углеводов
Темная листовая зелень (шпинат, капуста, мангольд)
Спаржа
Болгарский перец
Брокколи
Цуккини
Руккола
Капуста
Цветная капуста
Зеленая фасоль
Ягоды
Помидоры (в меру)
Изучите наиболее распространенные кето-заменители
Чтобы свести к минимуму углеводы, вам необходимо заменить продукты с высоким содержанием углеводов продуктами с низким содержанием углеводов.
Макаронные изделия ? Лапша из кабачков или лапша ширатаки
Рис ? Рисованная цветная капуста или рисованная брокколи
Картофельное пюре ? Пюре из цветной капусты
Хлеб ? Хлеб из миндальной муки
Пицца ? Шляпки грибов Портобелло или лодочки из кабачков
Заполните свою морозильную камеру, холодильник и кладовую кето-скрепками
Полезно иметь на кухне достаточное количество основных продуктов кето.











