На нашем сайте вы можете читать онлайн «Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Прочая образовательная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая

Дата выхода
16 февраля 2022
Краткое содержание книги Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Маргарита Васильевна Акулич) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В предлагаемой книге раскрыто понятие ресторанного маркетинга и рассказано об основных его аспектах. Приведено немало практически значимых рекомендаций. При подготовке данной книги использовались только не русскоязычные источники.
Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Ищите идеи не только в своей команде: спросите людей по соседству, что они думают о сильных сторонах вашей концепции и кого они считают вашими клиентами. Определение ваших потенциальных клиентов – отличный способ ответить на вопрос, будет ли ваш бренд успешным, потому что именно они будут приходить в ваш ресторан, а не в другие места.
3. Найдите голос своего бренда
Затем пришло время подумать о том, «как». Именно здесь в игру вступает голос вашего бренда. Голос вашего бренда относится к тому, как вы будете общаться с общественностью.
Чтобы развить голос вашего бренда, начните с описания вашего бренда, как если бы он являлся человеком, с помощью трех слов (например, смелый, веселый, аутентичный), а затем развивайте каждое описание, пока у вас не будет хорошего понимания индивидуальности вашего бренда.
Как только вы это узнаете, остальное не должно быть проблемой. Когда вы знаете, к какому типу «человека» относится ваш бренд и какова его личность, вы можете легко понять, как он будет говорить с остальным миром.
4. Разработайте внешний вид вашего бренда.
Бесспорно, огромная часть того, что делает ваш бренд, – это то, как он выглядит.
Помните, дизайн вашего ресторана – это первое, что бросается в глаза вашим потенциальным клиентам, еще до того, как они прочитают то, что вы хотите сказать.
Внешний вид и эстетика вашего бренда включают в себя гораздо больше, чем просто ваш логотип и фирменный бланк – они должны быть видны на ваших вывесках, в меню и даже в декоре на стенах. Начните с создания доски настроения с логотипами, цветами, дизайном ресторана и другими эстетическими элементами, которые вам нравятся.
5. Создайте брендбук для своего бизнеса
Источник: https://clck.











