Управление категориями и взаимоотношениями с поставщиками. ECR

Управление категориями и взаимоотношениями с поставщиками. ECR

Маргарита Акулич

Сегодня концепция управления категориями, являющаяся изначально маркетинговой концепцией, чрезвычайно популярна в мире из-за ее высокой эффективности. Она предусматривает рассмотрение ее не изолированно, а в альянсе с проблемами управления управления взаимоотношениями с поставщиками и логистическими аспектами.В книге раскрыты все основные моменты, чтобы заинтересованные лица, прежде всего, маркетологи компаний, могли понять суть управления категориями и начали его применение на практике.

Управление категориями и взаимоотношениями с поставщиками. ECR

Маргарита Акулич

© Маргарита Акулич, 2021

ISBN 978-5-4496-9368-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Предисловие

Сегодня концепция управления категориями, являющаяся изначально маркетинговой концепцией, чрезвычайно популярна в мире из-за ее высокой эффективности. Она предусматривает рассмотрение ее не изолированно, а в альянсе с проблемами управления управления взаимоотношениями с поставщиками и логистическими аспектами.

В книге раскрыты все основные моменты, чтобы заинтересованные лица, прежде всего, маркетологи компаний, могли понять суть управления категориями и начали его применение на практике.

Предлагаемая книга имеет образовательный характер, она подготовлена с опорой исключительно на англоязычные источники.

I Управление категориями: основные понятия

1.

1 Понятие категории. Понятие управления категориями

Понятие категории

Определение «категории» Нильсена (Nielsen), используемое в качестве основного определения в отрасли, заключается в том, что продукты из одной и той же категории должны удовлетворять аналогичные потребности потребителей, или что они должны быть взаимосвязанными либо заменяемыми.

Определение Нильсена также включает в себя положение о том, что продукты, помещенные вместе в одну и ту же категорию, должны быть логистически управляемыми в магазине.

Однако могут возникнуть, например, проблемы с тем, чтобы продукты комнатной температуры и охлажденные продукты были вместе в одной и той же категории, даже если исходные условия выполняются.

Это определение не объясняет, как оно работает в практических ситуациях розничной торговли, где имеют приоритет демографические или маркетинговые соображения.