На нашем сайте вы можете читать онлайн «Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Изобразительное искусство. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
05 июля 2023
Краткое содержание книги Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ольга Никитчик) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В данном уникальном литературно-художественном издании представлены авторские рецепты кулинарного и изобразительного искусства, которые объединены вдохновляющей энергией морской стихии Андреевского побережья и устойчивыми семейными традициями. Художественную ценность книге придают иллюстрации произведений известных и заслуженных художников, членов Уссурийской городской организации ВТОО «Союз художников России» Ивана и Ольги Никитчик.
Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Картофель жареный со спизулой
Ингредиенты
Картофель – 1 кг
Мясо спизулы – 500 гр
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное – 50–70 мл
Соль, перец – по вкусу
Приготовление
• Мякоть спизулы освободить от ракушки и использовать только так называемую «языковую» часть (возможно, использовать замороженную спизулу, тогда необходимо чтобы продукт заранее оттаял). Хорошо промыть в проточной воде.
• Опустить подготовленное мясо спизулы в кипящую воду, варить до ее покраснения (около 3–5 минут).
Тут будет реклама 1
Вынуть из воды и дать остыть.
• Нарезать мясо спизулы тонкими полосками или пропустить через комбайн (чтобы получился крупный фарш).
• Нарезать картофель и жарить на сковороде как обычно вы предпочитаете. Затем добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Минут за 5 до готовности картофеля добавляем спизулу.
• Блюдо рекомендуется подавать к столу горячим, лучше сразу же после его приготовления.
Тут будет реклама 2
Мидии
Мидии бесспорно являются излюбленным морским деликатесом. В Японском море можно встретить довольно крупных представителей этого семейства моллюска. Длина раковины мидии Грея (Грайана) или гигантской мидии может превышать 20 см, а масса моллюска с раковиной свыше 1,5 кг. Мясо мидии – это чистый высококачественный белок.
Тут будет реклама 3
Оно богато различными микроэлементами и витаминами, обладает высокоэффективными лечебными свойствами, полезными для улучшения обмена веществ, стимулирования процесса кроветворения, повышения общего тонуса, усиления иммунитета. Кроме того мидии являются отличным антиоксидантом и рекомендуются при повышенной радиации.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Тут будет реклама 4
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=69415453) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Художественные рецепты авторской кухни Андреевского побережья, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
