Книга мудрости для женщин. 3999 советов, рецептов, упражнений для красоты, здоровья и благополучия

И на устах у женского пола все чаще звучит слово «диета». Но поклонницы здорового образа жизни и стройной фигуры не знают, что некоторые диеты – только трата денег, но и прямая угроза здоровью.

Прежде, чем выбрать для себя рацион питания, который будет полезен вашему самочувствию и фигуре, поймите: лишний или недостаточный вес – это тоже своего рода болезнь, а точнее синдром, сигнал о том, что в организме что-то не так и что какие-то вещества он получает в недостатке или избытке.

Именно поэтому принцип всех диет один: питаться правильно!

Термин «диета» означает – специально подобранный по количеству, полезности, калорийности и кулинарной обработке рацион и режим питания.

Слово «диета» в греческом языке означает «образ жизни». Некоторые диеты действительно носят не временный характер, а постоянный, являясь образом жизни.

Полезные рекомендации при похудении

Обзаведитесь миниатюрными столовыми приборами, тогда вам будет легче ограничивать объемы питания.

Так будет создаваться психологический обман о насыщении организма.

Во время приема пищи не отвлекайтесь на посторонние дела (просмотр телевизора, чтение книги и т. д.), иначе съедите гораздо больше, чем нужно.

Это интересно!

Известно, что за телевизором или компьютером возникает неукротимое желание отведать чегонибудь сладкого. Проверено, что через 1 час 20 минут у экрана телевизора и 40 минут у компьютера происходят спазмы сосудов и желчевыводящих путей. Чтобы снять это напряжение, организм и требует сладкого.

Еда не терпит быстрого темпа. Старайтесь есть медленно, тщательно пережевывая пищу. Так вы насытитесь небольшим количеством.

Не ограничивайте резко количество потребляемой пищи – это приводит к замедлению обмена веществ, а значит, уменьшается энергетический расход.

Распределите калорийность рациона на 3–5 приемов пищи. Например, завтрак – 25%, 2й завтрак – 15%, обед – 30%, полдник – 10—15%, ужин – 15%. Старайтесь принимать пищу вовремя, иначе разбушевавшийся голод заставит поглотить большее количество пищи.

Позаботьтесь о правильном рационе питания. Желательно, чтобы в рационе присутствовало около 45% белков растительного происхождения и 25—30% жиров. Из животных белков предпочтение отдавайте постному мясу (говядине, телятине, кролику); нежирным сортам рыбы; белому мясу птицы (грудка); нежирным сортам творога (0–4%) и кефира (0,5–1,5%), сыру (жирность менее 30%).