Православный календарь на 2023

Макария Александрийского. Свт. Марка, архиеп. Ефесского.

О покаянии

Братья и сестры! Для чего мы стремимся к погибели? Очистим руки, грешники! Очистим сердца наши, двоедушные. Признаем свое несчастие, восплачем о грехах своих, отложим непотребства, поверим обещаниям Господним, возлюбим друг друга от всего сердца. Необходимо постоянно друг друга прощать, так как мы друг друга искушаем и терпим нападение от общего врага! Не будем завидовать друг другу, не будем постоянно раздражаться. Особенно же будем проявлять милосердие и снисходительность и взаимным смирением исцелим грехи.

Не будем поносить ближних злословием и насмешками, – потому что все мы члены Его Тела.

(Из беседы преподобного Максима-исповедника)

2 февраля

Четверг

20 января по ст. ст.

Прп. Евфимия Великого. Прп. Евфимия молчальника и Лаврентия затворника, Печерских, в Дальних пещерах.

Мчч. Инны, Пинны и Риммы – скифов. Мч. Анны Римской.

Православная трапеза

Икра из соленых огурцов

Огурцы соленые – 1 кг, лук репчатый – 200 г, томат-пюре – 50 г, масло растительное – 40 г, соль и перец по вкусу.

Мелко изрубить соленые огурцы, из полученной массы отжать сок.

Поджарить на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук, добавить измельченные огурцы и продолжать жарить на слабом огне в течение получаса, затем положить томат-пюре и все вместе жарить еще 15–20 минут. За минуту до готовности заправить икру молотым перцем.

Таким же образом можно приготовить икру из соленых помидоров.

3 февраля

Пятница

21 января по ст. ст.

Прп. Максима исп… Мчч. Евгения, Кандида, Валериана и Акилы. Прп. Максима Грека. Мц. Агнии девы. Мч. Анастасия. Ктиторской и именуемой «Отрада», или «Утешение» Ватопедских икон Божией Матери.

Икона Божией Матери «Отрада и утешение»

Икона «Отрада и утешение» очень почитаема на Руси. Ее история накрепко соединена с Ватопедским монастырем на Афоне, а также с именем императора Феодосия Великого, сын которого упал с корабля в море во время бури.

Тщетно искали тело в прибрежной полосе, а нашли царевича спокойно спавшим в тени куста. Он рассказал, что спасло его заступничество Богоматери.

Император помог созданию обители на месте чудесного спасения сына. Монастырь назвали Ватопед, что в переводе с греческого означает «куст отрока». В алтаре соборного храма поставили образ Пресвятой Богородицы и дали иконе имя «Отрада», а через годы добавилось еще одно слово – «Утешение».