Бог в помощь. Чудеса на шести сотках

Посидишь с соседом у раскаленных каменьев, подкинешь на них поллитровочку пивка для аромата, похлестаешься дубовым веничком, а в предбаннике, после этого, выпьешь парочку кружечек деревенского кисленького кваску. Благодать, да и только!

А молодежь на лыжи и вдоль соснового леса километров 10–15. Приезжают мокрые, но веселые и румяные. Дай, говорят, бабуля, молочка горячего из печи, с румяной пеночкой.

За стол сядешь, там зеленые кислые щи со шкварками и картошка в мундире печеная с хрустящим соленым огурцом.

По утру кружку рассола или холодного кваса, чтоб голова не болела. Летом же, особенно в жаркую погоду, после тяжелой изнурительной работы на шести сотках, можно в ближайшем озере или речке искупаться в чистой воде, да попить водицы из ключа или колодца голубой и студеной.

Не стоит описывать благодать спать на сеновале в прохладную ночь, после захода солнца. Утречком подойти к сирени и, не торопясь, вдохнуть ее запах.

Люблю я полевые цветы, поэтому люблю на даче сажать не те цветы, которые на каждом углу в городе продаются, а ромашки, колокольчики, васильки.

Сажаем на садовом участке много укропа, петрушки, сельдерея, салата, эстрагона, девятисила и других лечебных трав. А также рассадой огурцы, картошку, перец, помидоры и китайскую капусту.

А главное, чем хороша дача! В начале мая, как только пошла расти трава, на участке можно найти лебеду и крапиву. Нарвешь две горсти листьев и кинешь в отваренный картофельный бульон. Затем положишь яичко и ложечку сметаны.

Все потерянные организмом за зиму витамины за неделю восстановятся. Да огурчик в мае с грядки и с медом в рот. Можно и немытый, но главное, чтобы был верховой.

Люблю, и не скрою, печные горячие пироги с ранним зеленым луком и с яйцами, запивая горячим топленым молоком с жирной подожженной пенкой прямо из кринки или глиняного горшочка.

Пища свежая с грядки, свежий воздух, чистая вода – вот и будешь жить до ста. За это мы и любим дачу. Но труд садовода и жителя села тяжел и неблагодарен, и обходится он не в копеечку, а в тысячи, иногда в десятки тысяч рублей.

Дача начинается с планировки

Первый вопрос, который возникает у новичков-огородников – с чего начать? Начните с планировки. При этом поставьте себе такие цели: привлекательный внешний вид садового участка, оптимальные возможности выращивания фруктов и овощей, наличие зоны отдыха, противопожарная безопасность и защита вашего имущества от воров.