Психология питания

Распознавание и работа с триггерами и иррациональными мыслями – один из важнейших навыков в изменении ваших привычек и именно тот навык, которого не хватает всем садящимся на многочисленные диеты и срывающимся с них.

Мы научимся отвечать на триггеры следующим образом:

• изменим то, как и где вы едите, что хранится у вас в холодильнике и на кухне;

• научимся различать физический и эмоциональный голод и переносить его;

• научимся другому отношению к еде;

• научимся по-другому реагировать и отвечать на свои эмоции;

• приоритет отдадим здоровому и правильному питанию, а не удовлетворению сиюминутных прихотей или ублажению других людей.

Проходя мимо булочной в следующий раз и зная, что там только что из печки вытащили ваши любимые ароматные булочки с корицей, на мысль: «С каким удовольствием я бы сейчас съела булочку» вы будете себе отвечать:

– Нет, мне не нужно есть булочку. Я буду обедать через два часа.

В булочную заходить не нужно.

Или:

– Нет, мне не нужно покупать булочку. Я только что пообедала и зашла сюда только за кофе. Если бы я не зашла сюда за кофе, я бы о булочке даже и не думала. Беру кофе и ухожу.

Или:

– Нет, мне не нужно есть булочку. Сейчас мне нужно сделать важный звонок.

Или:

– Нет, мне не нужно есть булочку, хоть и очень хочется, я зверски голодна. Но если я съем одну, я съем и другую и через полчаса опять буду голодна, ведь это быстрые углеводы, которые поднимут мой уровень сахара и инсулин.

Этот голод пройдёт, как только я сконцентрируюсь на работе. И к тому же уже скоро ужин.

Помимо этого, отказавшись от булочки, вы не будете думать: «Эх, надо было эту булочку съесть!», а будете думать: «Какая я молодец, что я устояла и не съела эту булочку». Таким образом, вы будете чувствовать гордость за то, что не поддались искушению и не съели то, что хотелось, но что было вредным для вас! Ваши мышцы – привычки «противостояния» будут укрепляться, а мышцы – привычки «поражения» слабеть!

Эмоциональный или физический голод?

Важно понимать, что потребность съесть определённую пищу не имеет отношения к голоду.

По-настоящему голодный человек будет есть что угодно, даже то, что ему не слишком по вкусу, просто из инстинкта самосохранения.