Помирись с едой. Как забыть о диетах и перейти на интуитивное питание

Посмотреть на ситуацию со стороны и оценить, насколько ваши поведение и подход к еде сказываются на вас, объективно очень сложно. Но важно распознать эти паттерны вовремя, пока милые причуды не переросли в РПП.

Несмотря на расплывчатость терминов, у нарушений пищевого поведения есть типичные признаки – психологические и поведенческие.

Психологические паттерны

К психологическим паттернам относятся мысли и чувства по отношению к еде и питанию в целом. Вот список самых популярных:

? Постоянные мысли о еде, ограничениях и диетах.

? Строгие правила: что, когда и сколько можно позволить себе есть.

? Черно-белое отношение к продуктам, например «шоколадка – это вредно, а морковь хорошая».

? Чувство превосходства над теми, кто не придерживается определенных правил в питании.

? Глубокое чувство вины, стыда и отвращения, когда съедаешь что-то запретное или неполезное.

? Иррациональная вера в особые свойства продуктов или еды в целом. Например, убежденность в том, что определенные продукты приводят к набору веса или, наоборот, позволяют сжечь жир.

(На самом деле нет продуктов, которые заставляют организм накапливать жир, и нет продуктов, которые помогут похудеть.)

? Нерациональные страхи по отношению к определенным продуктам: в список опасных могут попасть молочные продукты, крупы, фрукты и т. д.

Поведенческие паттерны

Кажется, что поведенческие паттерны распознать намного легче, чем психологические, – они банально проявляются в действиях человека.

Однако очень часто люди с серьезными нарушениями пищевого поведения скрываются и стараются завуалировать некоторые поведенческие особенности, чтобы окружающие их не заметили. Наиболее часто встречаются такие паттерны нарушенного пищевого поведения:

? Пропуск приемов пищи с целью сбросить вес.

? Многодневные голодания как способ контроля веса.

? Потеря контроля над количеством съеденного.

? Регулярное употребление таблеток, БАДов или слабительных для похудения.

? Вызывание рвоты.

? Обсессивно-компульсивный режим спорта. Занятия спортом становятся наказанием за каждую съеденную крошку или необходимы для того, чтобы позволить себе дополнительный кусочек хлеба.

? Курение как способ заглушить голод.

? Замена еды пищевыми добавками.

? Пережевывание и выплевывание еды как способ уложиться в установленную для себя норму калорийности.

? Переход из одной диеты в другую, то есть хроническое диетное поведение.