На нашем сайте вы можете читать онлайн «История сладостей. От дикого мёда до эскимо». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Знания и навыки, Научно-популярная литература. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
История сладостей. От дикого мёда до эскимо
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
28 ноября 2022
Краткое содержание книги История сладостей. От дикого мёда до эскимо, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению История сладостей. От дикого мёда до эскимо. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Тамара Мармеладова) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не может и дня прожить без дольки шоколада или просто маленького леденца. Сегодня автор расскажет вам всё о сладостях. Вы прочтёте, что первым лакомством в Европе был мёд, который и стал началом «сладкой истории». Сахар прибыл в Европу лишь в IV веке до н. э. вместе с Александром Македонским после похода в Индию. Узнаете, что испанец Энрике Берната придумал «чупа-чупс», что по-испански означает всего-навсего «сосалка», а автором дизайна первого фантика стал легендарный Сальвадор Дали; что Георг Ландрин, он же Фёдор Гаврилов, назвал свои конфеты «монпансье» в честь воспетой в романах Дюма французской герцогини; что выпуск отечественных конфет «Белочка» и «Мишка на Севере» не прекращался даже во время блокады Ленинграда, и ещё много, много «сладкой» информации.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
История сладостей. От дикого мёда до эскимо читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу История сладостей. От дикого мёда до эскимо без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
На Американский континент пчёл на парусных судах привезли европейцы в XVII веке не только из Англии и Голландии, но и из России через Аляску по Тихоокеанскому побережью Северной Америки. В том же столетии испанские переселенцы доставили пчёл в Мексику. Во время великих географических открытий они были завезены в Австралию и Новую Зеландию.
Древняя Греция
В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из мёда, молока и нектара.
В античности мёд был символом поэтического гения, красноречия и мудрости.
Тут будет реклама 1
История мёда рассказывает нам о том, что древние греки первыми начали изучать повадки пчёл. Они всерьёз задумывались над тем, чтобы приручить этих насекомых. Например, известный учёный Ксенофон (приблизительно 400 год до н. э.) написал целый трактат, посвящённый искусству добычи мёда. Этот труд, выражаясь современным языком, может быть учебным пособием и заслуживает даже сегодня высшей похвалы.
Ещё один исследователь пчелиного царства – Аристотель.
Тут будет реклама 2
Если верить древним источникам, у этого философа была собственная пасека. Естественно, она сильно отличалась от современных. Аристотель положил начало научному пчеловодству. Этот известный философ широко изучал жизнь пчёл, работая на пасеке.
Но сам факт того, что греки в 400 году до нашей эры сумели приручить диких насекомых, заставляет уважать пчеловодов тех лет.
Греки внесли приличный вклад в историю развития пчеловодства. Уже в VIII веке до н. э. они знали и понимали разновидности пчёл и их статус в пчелиной семье.
Тут будет реклама 3
Для большего сбора мёда они вывозили свои пасеки на близлежащие острова, а позднее в Египет. Культ этих насекомых был широко развит в Древнем мире. Известный греческий математик Порфирий считал, что души людей попадают в наш мир с Луны в виде пчёл. А почитатели культа Зевса полагали, что после его рождения в пещере, на Олимп его отнесли пчёлы. Греки даже считали Зевса – Melissaios (Пчелочеловеком).
Увлечение историей пчеловодства и различными легендами, тем не менее, не остановило научное изучение пчёл.
Тут будет реклама 4
Греческие учёные V–IV вв. до н. э. существенно дополнили известные в то время представления о пчеловождении. И даже разработали несколько методик, позволявших увеличить медосбор. Например, древнегреческие пчеловоды использовали перегородки в улье для изъятия «лишних» запасов мёда.
Культ мёда широко использовался в сказаниях и мифах этой страны. Гомер воспел его как один из самых полезных продуктов своего времени.
Мнения
Еще нет комментариев о книге История сладостей. От дикого мёда до эскимо, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
