На нашем сайте вы можете читать онлайн «Овощи: Горячие и холодные». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Овощи: Горячие и холодные
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
18 июня 2015
Краткое содержание книги Овощи: Горячие и холодные, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Овощи: Горячие и холодные. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Аурика Луковкина) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Данная книга изобилует рецептами блюд из овощей, которые сможет приготовить каждая хозяйка, сварив, потушив или пожарив обыкновенные овощи. Все предложенное легко готовить, блюда не потребуют больших затрат денежных средств, усилий и времени. При этом любое из них не только насытит вас в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Овощи помогут разнообразить ваш рацион, сделать его полезным для здоровья, обогатить витаминами и необходимыми организму микроэлементами.
Книга рассчитана на массового читателя.
Овощи: Горячие и холодные читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Овощи: Горячие и холодные без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
тмина, соль, черный молотый перец, зелень укропа или петрушки.
Способ приготовления. Подготовленную птицу посолите, поперчите, наполните начинкой, разрез зашейте, смажьте растительным маслом и жарьте в духовке до готовности. Для начинки смешайте отжатую квашеную капусту с измельченным луком, яблоком, тмином, зеленью. Подавайте готовую птицу, нарезав порционно, с гарниром из начинки.
Шницель из белокочанной капусты
Требуется: 1 кг капусты, 2 яйца, 3 ст.
Тут будет реклама 1
л. панировочных сухарей, 5 ст. л. сметаны, соль, черный молотый перец, зелень укропа или петрушки.
Способ приготовления. Капустные листья отварите в подсоленной воде, сверните по 2–3 вместе конвертиком, обмакните во взбитые яйца, обваляйте в панировке, обжаривайте до золотистой корочки в растительном масле. За 5 мин до готовности залейте сметаной, тушите под крышкой.
Котлеты из белокочанной капусты с яблоками
Требуется: 1 кг капусты, 200 г свежих яблок, 3 яйца, по 1/2 стакана манной крупы, молока и измельченных сухарей, 60 г сливочного масла.
Тут будет реклама 2
Способ приготовления. Капусту и яблоки нашинкуйте, потушите в молоке 30 мин, постепенно введите крупу, тушите еще 5 мин. Кастрюлю снимите с огня, введите в смесь яйца, соль, перемешайте. Из этой массы сделайте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте, подавайте с молочным соусом.
Белокочанная капуста, тушенная в сметане
Требуется: 1/2 кг капусты, 100 г моркови, 1 корень сельдерея, 1 стакан сметаны, 1 ст.
Тут будет реклама 3
л. муки, 40 г сливочного масла, соль, сахар.
Способ приготовления. Овощи нарежьте соломкой, сложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар, масло, немного воды и тушите под крышкой 40 мин. Введите муку, размешайте, затем введите сметану, тушите еще 10 мин.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Тут будет реклама 4
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/aurika-lukovkina/ovoschi-goryachie-i-holodnye/) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Овощи: Горячие и холодные, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Аурика Луковкина! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
