Рецепты кофе и кофейных десертов

Нам нужно сделать смесь молока, меда и сока, который мы выжимаем из одного целого апельсина. Затем добавляем получившуюся смесь в молоко и нагреваем, но не доводим до кипения. Нагретую смесь взбиваем в бархатистую пену.

Следующий шаг – осторожно переливаем пенную массу в чашку с приготовленным кофе. После этого занятия, разливаем напиток по чашкам. Нам осталось последнее из необычных кофейных добавок – посыпать медовый кофе молотым имбирем.

Клубничный коктейль

Ингредиенты на две порции:

250 г спелой клубники

пол чайной ложки ванильного экстракта

2 столовые ложки белого сахара

стакан обезжиренного молока

столовая ложка растворимого кофе

шарик клубничного или ванильного мороженого

Моем клубнику и режем на четвертинки.

Посыпаем их сахаром и добавляем ваниль. Затем кладем ягоды в морозилку, примерно, на час. Положите замороженную клубнику в контейнер для блендера, налейте молоко и добавьте кофе. Когда все хорошо смешается, мы можем добавить шарик мороженого и смешать снова. Наливаем коктейль в охлажденные стаканы, украшаем клубникой.

Экзотический коктейль

Быстрый, легкий в приготовлении и чрезвычайно вкусный коктейль, сочетающий в себе бананы, апельсины, киви и манго. Вы можете приготовить две порции за десять минут. Для этого понадобится один большой банан, два апельсина, половина спелого манго и два киви. Плоды следует вымыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки банан, киви и манго – так они быстрее смешаются до однородной консистенции. Апельсины пока не трогаем.

Затем наливаем фруктовую смесь в два стакана и выжимаем сок одного апельсина в каждый. После тщательного перемешиваем и добавляем кубики льда в том количестве, которое вы предпочитаете. Сверху посыпаем растворимым кофе.

Кофе с бананом

Нам понадобятся две чайные ложки растворимого кофе. Для начала приготовьте половину стакана кипящей воды, а в другую чашку налейте молоко до 2/3 высоты. Ключевой компонент здесь – банан. Одного достаточно. Однако выберите самый большой.

Сначала положите две чайные ложки кофе в кипящую воду и дайте ему настояться, а затем охладите. За это время мы приготовим банановый коктейль. Для этого достаньте блендер и смешайте молоко с бананом. Густая гладкая текстура будет признаком того, что мы достигли намеченного эффекта. Вылейте уже теплый кофе в высокий стакан, а затем аккуратно дополните блюдо предварительно приготовленным коктейлем из банана и молока. Можно посыпать сверху сухофруктами.