На нашем сайте вы можете читать онлайн «Рецепты кофе и кофейных десертов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Рецепты кофе и кофейных десертов

Автор
Дата выхода
26 мая 2020
Краткое содержание книги Рецепты кофе и кофейных десертов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Рецепты кофе и кофейных десертов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Ольга Сивек) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Эта небольшая книга рецептов предназначена для всех, кто любит кофе во всевозможных формах и не боится экспериментировать с его вкусом. В книге собраны интересные способы приготовления кофе и кофейных сладостей, которые очаруют своим ароматом и простотой приготовления.
Рецепты кофе и кофейных десертов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Рецепты кофе и кофейных десертов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Кофе с тыквой
Ингредиенты:
500 мл молока
4 столовые ложки тыквенного пюре
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка любимого растворимого кофе
1/2 ч.л. тыквенной специи
150 мл кипятка
взбитые сливки
тыквенный сироп
На две порции тыквенного кофе.
Что такое загадочная тыквенная пряность? Это не что иное, как смесь корицы, молотого имбиря, молотого душистого перца и мускатного ореха. Пропорции важны. Для четырех частей корицы берем две части молотого имбиря и одну часть молотого душистого перца и мускатного ореха.
Чтобы получить тыквенное пюре, нам нужно разрезать тыкву на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Не забудьте очистить ее. Будет хорошо, если вы убедитесь, что все кусочки имеют одинаковую толщину. Духовой шкаф с функцией горячего воздуха должен быть нагрет до 200 градусов. Положите бумагу для выпечки на противень, затем разложите на нем кусочки тыквы.
По истечении этого времени вытащите и охладите тыкву, затем смешайте в пюре. Его можно хранить в холодильнике, но не более недели.
Тыквенный сироп
Ингредиенты на 200 мл сиропа:
1 стакан воды
180 г коричневого сахара
1 столовая ложка тыквенного пюре
пол чайной ложки тыквенной специи
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном и добавьте сахар. Готовьте все на медленном огне, пока весь сахар не растворится. Затем нужно добавить тыквенную приправу и варить еще 20 минут – по истечении этого времени сироп должен загустеть.
Поместите молоко, тыквенную приправу, сахар, тыквенное пюре и ваниль на толстую сковороду. Поставьте блюдо на огонь и варите, пока молоко не закипит.











