Как ускорить обмен веществ, или Мы – то, что мы едим. Секреты естественного похудения от Майи Гогулан

Как встать на этот путь?

«Мы – то, что мы едим», – говорил Поль Брэгг, и в этой фразе кроется ответ на вопрос. Если пища не вредит здоровью, а, наоборот, поддерживает его, стройность, красота, долголетие придут сами собой. Естественная, здоровая пища – овощи и фрукты – запустит механизмы очищения, напитает энергией витаминов и минералов, и даже вылечит многие хронические болезни.

Законы питания просты и доступны каждому, и, если мы будем помнить, что боремся не только за свою внешность, но за саму Жизнь, то усилия, которые потребуются от нас для перехода на естественное питание, не покажутся такими уж большими.

О чем эта книга?

Книга посвящена оздоровлению организма и борьбе с лишним весом с помощью естественного питания.

Сначала мы выясним, насколько наше здоровье зависит от пищевых пристрастий и привычек, узнаем, какие болезни являются следствием нездоровых привычек в питании. Поговорим о сахаре, соли, хлебе, о том, как правильно употреблять молоко и мясо, готовить овощи.

Затем речь пойдет о Законах полноценного питания. Мы узнаем, какие источники питания существуют, и какие принципы нужно соблюдать, чтобы навсегда распрощаться с лишним весом: принципы совместимости продуктов, режиме питания и питьевом режиме и т. д.

С помощью полноценного питания вы сможете наладить обменные процессы в организме, запустить механизмы самоочищения. Так вы не только сможете поддержать стройность, но и обеспечить себе заряд бодрости и здоровья на долгие годы.

Питание – основа жизни и здоровья

Закон Жизни – Закон Здоровья – гласит: человеческий организм должен находиться в состоянии равновесия между обновлением клеток (анаболизмом) и их разрушением (катаболизмом).

Превышение одного над другим называется метаболическим неравновесием, или нарушением обмена веществ. В результате нарушения обмена веществ в организме нарастает токсемия.

Токсемия – начало всех наших болезней

Что же такое «токсемия»?

Слово «токсемия» произошло от греческих слов «токсикоз» («яд») и «хайма» («кровь»).

Почему возникает токсемия в организме человека?

Известны следующие основные пути возникновения токсемии.

Первый путь – это естественное функционирование организма: работа наших органов оставляет мусор, естественные продукты распада.