На нашем сайте вы можете читать онлайн «Наливки и настойки». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Наливки и настойки

Дата выхода
24 января 2016
Краткое содержание книги Наливки и настойки, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Наливки и настойки. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
На протяжении многих столетий наши предки угощали гостей наливками и настойками собственного приготовления. Мы полагаем, что эта прекрасная традиция не должна быть утеряна. В данной книге мы собрали для вас проверенные рецепты этих замечательных напитков. Их приготовление не потребует много времени или денег, а вкус порадует даже самых привередливых гостей и домочадцев.
Наливки и настойки читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Наливки и настойки без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Черносмородинная наливка на спирте «Троицкая»
Ингредиенты
1 кг смородины, 1 л спирта.
Для сиропа: 200 г сахара 200 мл воды.
Способ приготовления
Ягоды черной смородины залейте спиртом и оставьте на 2 недели. Затем процедите и разведите сахарным сиропом, сваренным из 200 мл воды и 200 г сахара. Полученную смесь доведите до кипения и охладите.
Калиновка на водке из сока «Скороспелая»
Ингредиенты
1 л водки, 200 г сока калины, 1 стакан воды, 150 г сахара.
Способ приготовления
Сахар растворите в воде, добавьте сок калины, водку и выдержите полученную смесь в течение двух дней.
Вишневка на водке с корицей и мускатным орехом «Старосветская»
Ингредиенты
2 кг вишни, 800 мл водки, 3 г корицы, 2 г мускатного ореха, 500 г сахара.
Способ приготовления
Подготовленную вишню вместе с косточками положите в бутыль и сбраживайте в течение 3 дней. Затем добавьте водку, корицу и мускатный орех.
Можжевеловая наливка на водке с медом «Усовская»
Ингредиенты
10 г ягод можжевельника, 50 г меда, 1 л водки.
Способ приготовления
Ягоды залейте небольшим количеством воды и поварите 30 минут.
Наливка на водке из клубники, абрикосов, малины, вишни и черной смородины «Сезонное ассорти-гигант»
Ингредиенты
400 г клубники, 400 г абрикосов, 400 г малины, 400 г вишни, 400 г черной смородины, 2 л водки, 1 кг сахара.
Способ приготовления
Летом, по мере созревания ягод, в бутыль поочередно насыпьте сначала клубнику, пересыпав ее 200 г сахара.
Когда появятся абрикосы, в эту же бутыль положите их, пересыпав таким же количеством сахара. Затем добавьте малину, вишню и черную смородину, пересыпая каждый слой сахаром.
С самого начала бутыль с ягодами поместите на солнце, закрыв горлышко марлей. После засыпки последних ягод бутыль выдержите на солнце еще 2 недели.
Затем плоды залейте водкой из расчета 1 л водки на 1 кг плодов.





