На нашем сайте вы можете читать онлайн «Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Здоровое и правильное питание. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными

Автор
Дата выхода
09 июня 2017
Краткое содержание книги Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Евгений Сутягин) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
В этой книге рассказывается, как правильно выбирать, готовить, сочетать и употреблять различные продукты, раскрываются секреты работы аминокислот, витаминов, гормонов, микро- и макроэлементов. Книга является попыткой обобщить опыт автора по выстраиванию системы правильного питания – системы, которая позволяет улучшать самочувствие, сохранять здоровье и продлевать жизнь.
Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
В рамках теории функционального питания показываю, каким образом готовить продукты и сочетать их друг с другом так, чтобы полезный потенциал реализовывался максимально полно, то есть, чтобы каждый из продуктов, которые мы включаем в рацион, не терял своей природной ценности. Не оставлено без внимания множество деталей, касающихся кулинарной практики и употребления продуктов. И отдельные полезные советы, и фундаментальные принципы функционального питания образуют единую стройную систему, представить которую – главная задача этой книги.
Я уверен, что знания, полученные из этой книги, не только помогут вам добиться улучшения самочувствия, но и позволят разделить мой взгляд на мир, мои ценностные установки.
Что полезно, то вкусно – к такому выводу я пришел за годы погружения в тему здорового питания. Предлагаю вам, уважаемый читатель, его разделить.
Часть I
Теория и практика функционального питания
Глава 1
Питаемся правильно. Принципы функционального питания
Функциональное питание – это не идеология и не диета.
Эта глава рассказывает о ключевых принципах системы функционального питания.
Принцип 1. Правильно выбираем, готовим, сочетаем и употребляем продукты.
Принцип 2.
Принцип 3. Соблюдаем питьевой режим.
Принцип 4. Соблюдаем баланс белков, жиров и углеводов.
Принцип 5. Следим за уровнем глюкозы.
Принцип 6. Соблюдаем кислотно-щелочное равновесие.
Принцип 7. Избегаем закисления слюны.
Принцип 8. Три ложки здоровья на закуску: ощелачивающие продукты.
Принцип 9. Принимать пищу за 2 часа до сна.
Принцип 10. Не голодать.
Рассмотрим каждый принцип по отдельности.
Принцип 1
Правильно выбираем, готовим, сочетаем и употребляем продукты
В данном контексте слово «правильно» имеет вполне конкретное значение: мы выбираем те продукты, которые наиболее полезны для организма, готовим их таким образом, чтобы сохранить как можно больше полезных свойств, сочетаем продукты друг с другом в рамках одного приема пищи так, чтобы они работали гармонично, дополняя друг друга, а не взаимно сводя на нет ценные свойства.
