На нашем сайте вы можете читать онлайн «Блокнот вегетарианца». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Блокнот вегетарианца
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
16 февраля 2022
Краткое содержание книги Блокнот вегетарианца, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Блокнот вегетарианца. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Колин В Робинсон) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Дорогие читатели! Предлагаю вам ознакомится с подборкой вегетарианских рецептов, которые помогут вам разрешить сложную задачу в выборе рациона на каждый день.Это блокнот, который содержит в себе 15 рецептов в каждой категории : первые блюда, салаты, вторые блюда, закуски, выпечка, десерты и напитки.Рецепты относятся к лактово-вегетариству, но есть много рецептов, которые подойдут всем. Овощи можно готовить по-разному, и именно здесь можно найти интересный способ это сделать.Вегетарианство требует иногда много усилий, чтоб рацион был разнообразным и вкусным. Поэтому, имея под рукой такую книгу-блокнот, можно больше не тратить много времени на поиски блюд. А упростить себе эту задачу простым нажатием - открыть книгу.Приятного чтения!
Блокнот вегетарианца читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Блокнот вегетарианца без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Приятного аппетита!
Салаты
Вегетарианские
Рецепты
РУССКИЙ САЛАТ
Ингредиенты:
1 морковь большого или среднего размера
1 картофель большого или среднего размера
? стакана зелёного горошка (можно использовать как горошек консервированный, так и замороженный)
? стакана нарезанной французской (стручковой) фасоли
? до 1 чашки майонеза без яиц
1 маленькая палочка сельдерея – мелко нарезанная
соль по мере необходимости
порошок чёрного перца по мере необходимости (необязательно)
Для Подачи
листья салата
несколько ломтиков помидора, огурца или стручкового перца (болгарского перца)
Приступим к приготовлению!
Отвариваем морковь, картофель, горох и французскую фасоль в кастрюле с достаточным количеством воды, почти полностью покрывающей их.
Тут будет реклама 1
Когда овощи приготовятся, сливаем всю воду и ждём пока овощи остынут. Очищаем овощи.
Нарезаем сельдерей и откладываем в сторону.
В миске смешиваем нарезанные овощи, сельдерей с майонезом, солью и чёрным перцем.
Тут будет реклама 2
Украшаем салат листьями салата, ломтиками помидора, огурца или стручкового перца. Можно положить салат на подстилку из листьев салата или смешать листья с остальными ингредиентами салата.
Рецепт вегетарианского майонеза:
Берём 1 стакан орехов кешью и хорошо промываем под водой. Лучше использовать сырые не солёные орехи.
Затем заливаем тёплой водой так, чтоб она полностью покрыла все орехи и оставляем на 30 минут. Сливаем воду и перекладываем орехи в блендер. Добавляем 1 чайную ложку дижонской горчицы, ? чайной ложки сахара, 1 щепотку порошка куркумы, 6 горошин чёрного перца, ? чайной ложки каменной соли.
Тут будет реклама 3
Добавляем 1 столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока. Затем добавим 2 столовые ложки подсолнечного масла или любого масла нейтрального вкуса, без запаха. Рекомендуется использовать рапсовое, растительное, виноградное или масло из авокадо. Так же не рекомендуется использовать кокосовое масло, арахисовое масло, кунжутное масло, оливковое масла. Потому что в них присутствует яркий вкус и аромат, что может сильно изменить вкус майонеза.Тут будет реклама 4
Взбиваем все ингредиенты в блендере поочерёдно добавляя 7-8 столовых ложек чистой воды. Нужно добавить именно такое количество воды, так как этот майонез очень быстро густеет, лучше перестраховаться.
Выливаем готовый веганский майонез в чистую банку или герметичный контейнер. Плотно закрываем его и ставим в холодильник. Этот майонез без яиц хорошо хранится в холодильнике в течение месяца.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Блокнот вегетарианца, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
