На нашем сайте вы можете читать онлайн «Блокнот вегетарианца». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Блокнот вегетарианца
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
16 февраля 2022
Краткое содержание книги Блокнот вегетарианца, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Блокнот вегетарианца. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Колин В Робинсон) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Дорогие читатели! Предлагаю вам ознакомится с подборкой вегетарианских рецептов, которые помогут вам разрешить сложную задачу в выборе рациона на каждый день.Это блокнот, который содержит в себе 15 рецептов в каждой категории : первые блюда, салаты, вторые блюда, закуски, выпечка, десерты и напитки.Рецепты относятся к лактово-вегетариству, но есть много рецептов, которые подойдут всем. Овощи можно готовить по-разному, и именно здесь можно найти интересный способ это сделать.Вегетарианство требует иногда много усилий, чтоб рацион был разнообразным и вкусным. Поэтому, имея под рукой такую книгу-блокнот, можно больше не тратить много времени на поиски блюд. А упростить себе эту задачу простым нажатием - открыть книгу.Приятного чтения!
Блокнот вегетарианца читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Блокнот вегетарианца без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
л яблочного уксуса
Щепотка морской соли (любой соли)
Приступим к приготовлению!
В большой обжариваем лук до прозрачности, примерно 5 минут. Добавляем нарезанный сладкий картофель и готовим примерно 8-10 минут.
Теперь добавляем чеснок, имбирь, копчёную паприку и кориандр, хорошо перемешиваем и пассируем ещё 1-2 минуты, пока специи не раскроют свой аромат.
Добавляем яблочный уксус, овощной бульон и кокосовое молоко.
Суп доводим до кипения, накрываем крышку и готовим на маленьком огне до мягкости сладкого картофеля.
Тут будет реклама 1
Выключаем суп, оставляем пока он остынет, затем переливаем его в чашу блендера, или можно использовать погружной блендер (ручной). Взбиваем до однородности.
По необходимости добавляем больше бульона, чтоб суп не был слишком густой.
Пробуем и добавляем специи по вкусу.
Подаём к столу с хрустящими сухариками и украшаем зеленью (по желанию).
Приятного аппетита!
СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
1 головка цветной капусты
Чеснок и лук-шалот (по вкусу)
Свежий тимьян
Дижонская горчица
Паста мисо
Оливковое масло первого отжима
Овощной бульон
Свежий лимонный сок
Морская соль, и свежий чёрный перец
Приступим к приготовлению!
Разделяем цветную капусту на соцветия и нарезаем сердцевины.
Тут будет реклама 2
Очищаем и нарезаем на 4 части лук-шалот и заворачиваем его в кусок фольги с неочищенными зубчиками чеснока, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим его.Тут будет реклама 3
Выкладываем нарезанные соцветия цветной капусты и сердцевину ровным слоем на выстланный пергаментом противень и сбрызгиваем их маслом, солью и перцем. И запекаем, пока цветная капуста не подрумянится по краям.
Когда овощи станут мягкими и подрумянятся, доводим овощной бульон до кипения в большой кастрюле. Очищаем зубчики чеснока и добавляем их в кастрюлю с цветной капустой, луком-шалотом и тимьяном.
Тут будет реклама 4
Варим на медленном огне 15 минут.
Даём супу немного остыть. Затем перекладываем его в блендер и добавляем пасту мисо, горчицу, оливковое масло и лимонный сок.
Приятного аппетита!
ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ
Ингредиенты:
10 шт. Помидоры сорт слива
Более крупные фамильные или салатные помидоры слишком водянистые для этого рецепта.
1 Лук и пол головки чеснока
1 Морковь
1 ст.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Блокнот вегетарианца, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
