На нашем сайте вы можете читать онлайн «Оптимальные рецепты для мультиварки». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Оптимальные рецепты для мультиварки

Автор
Дата выхода
31 января 2019
Краткое содержание книги Оптимальные рецепты для мультиварки, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Оптимальные рецепты для мультиварки. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Роман Комаров) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Доброго времени суток, дорогие читатели! На создание этой книги меня спровоцировало отсутствие информации о простых, доступных и недорогих (в плане стоимости продуктов) рецептах для приготовления повседневной пищи. Данная книга, в первую очередь, адресована студентам, пенсионерам пожилого возраста и тем, у кого просто нет времени на приготовление пищи. Эта книга с рецептами простой, домашней кухни для мультиварки с удобной разбивкой на разделы.
Оптимальные рецепты для мультиварки читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Оптимальные рецепты для мультиварки без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Влить масло, добавить соль и специи, а также 2 зубчика чеснока.
Все перемешать и готовить до окончания программы.
Бешбармак
Компоненты
Говядина (бедро) – 1 кг.
Баранина (лопатка) – 0.5 кг.
Мука пшеничная – 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зелень – 1 пучок.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Мясо на бешбармак готовится заранее – лучше всего за день до варки. Необходимо будет надрезать мясо почти до кости вдоль волокон и втереть в него много крупной соли.
На другой день мясо промыть. Сложить в чашу мультиварки, залить водой полностью и включить режим «Варка» на 2 часа.
Пока мясо варится, надо замесить тесто из яиц и муки. Тесто посолить. Оно должно получиться очень крутым.
Тесто надо будет оставить «отдохнуть» на полчаса.
Затем тесто раскатываем на тонкие пласты и нарезаем на небольшие прямоугольники.
Измельчаем лук.
Когда мясо сварится, бульон надо будет хорошо процедить. Снять с бульона жир (навар), залить им лук, посолить и перчить – это получится соус.
Оставшийся бульон поделить на 2 части. Половину бульона посолить. В нем отвариваем 3 минуты тесто. Отваривать необходимо небольшими партиями, а то тесто слипнется.
Мясо нарезаем на маленькие кусочки.
Не тарелку выкладываем тесто, поверх отварное мясо.
Поливаем блюдо луковым соусом и посыпаем свежей зеленью. Отдельно подаем бульон.
Буженина
Компоненты
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр.
Морковь – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 5 зубчиков.
Соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления
В большом куске мяса сделать отверстия и положить в них кусочки моркови.
Обмазать его смесью масла, соли и специй. Отложить на полчаса промариноваться.
Уложить мясо в чашу и установить режим «Выпечка» на 40 минут.
По истечении этого времени крышку открыть, мясо перевернуть и установить режим «Тушение» на 1 час 30 минут.
Голубцы
Компоненты
Капуста белокочанная – 1 вилок.
Фарш смешанный – 500 гр.
Рис – 200 гр.
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Растительное масло для жарки.
Соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления
Кочан капусты промыть, разделить на листья.
Опустить листья в кипяток на 5 минут.
Лук нашинковать, морковь потереть на крупной терке.
Половину нарезанного лука и натертую морковку уложить в чашу.





