На нашем сайте вы можете читать онлайн «Сладкие заготовки на зиму». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Сладкие заготовки на зиму
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
23 сентября 2020
Краткое содержание книги Сладкие заготовки на зиму, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Сладкие заготовки на зиму. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Константиновна Сергеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовки на зиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для приготовления различных напитков и десертов, а детям даже заменить конфеты и другие сладости. Приготовив различные сладкие заготовки, читатели обеспечат свою семью витаминами и другими полезными для организма веществами на весь год, до нового урожая.
Сладкие заготовки на зиму читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Сладкие заготовки на зиму без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
На 0,5 л сока из инжира нужно взять 0,5 л сока из алычи и 1,4 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из инжира со сливой, рябиной.
Рецепт 65. Сироп из ирги с белой или красной смородиной.
На 0,5 л сока из ирги нужно взять 0,5 л сока из красной или белой смородины и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из ирги с черной смородиной, алычой, терносливой, ревенем.
Рецепт 66.
На 0,7 л сока из ирги нужно взять 0,3 л сока лимона и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из ирги с облепихой.
Рецепт 67. Сироп из кабачков.
На 1 л сока из кабачков нужно взять 1,3 кг сахара.
К соку добавить сахарный песок, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 4 – 5 минут, расфасовать и укупорить.
Рецепт 68. Сироп какао.
На 150 г какао-порошка нужно взять 0,5 кг сахарного песка, 0,5 г ванилина и 0,5 л воды.
Какао-порошок смешать с сахарным песком, добавить горячую воду, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить. Ванилин растворить в 1 чайной ложке воды и влить в готовый сироп.
Рецепт 69. Сироп из калины.
На 1 л сока нужно взять 2 кг сахарного песка и 10 г лимонной кислоты или лимонный сок по вкусу. Вместо сахара можно взять мед по вкусу.
Плоды перебрать, помыть, отжать сок, добавить сахар, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, удалить пену, влить лимонный сок или положить лимонную кислоту, прокипятить еще 5 минут, затем расфасовать и укупорить.
Рецепт 70. Сироп из калины с морковью.
На 0,4 л сока калины нужно взять 0,6 л сока моркови и 1,7 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из калины со свеклой.
Рецепт 71. Сироп из капусты кольраби.
На 1 л сока капусты нужно взять 1,4 кг сахарного песка.
К соку добавить сахарный песок, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 3 – 4 минуты, снимая пену, расфасовать и укупорить.
Рецепт 72. Сироп из кизила и огурца.
На 0,4 л сока кизила нужно взять 0,6 л сока огурца и 1,7 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из кизила с морковью, из кизила с ревенем.
Рецепт 73. Сироп из клюквы с шиповником.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Сладкие заготовки на зиму, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Галина Константиновна Сергеева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
