На нашем сайте вы можете читать онлайн «Сладкие заготовки на зиму». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Сладкие заготовки на зиму
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Дата выхода
23 сентября 2020
Краткое содержание книги Сладкие заготовки на зиму, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Сладкие заготовки на зиму. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Галина Константиновна Сергеева) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Для того, чтобы продлить сезон употребления ягод, фруктов и овощей, из них готовят различные заготовки на зиму, в которых сохраняются многие витамины и другие, необходимые организму человека, вещества. Многие из них могут использоваться для приготовления различных напитков и десертов, а детям даже заменить конфеты и другие сладости. Приготовив различные сладкие заготовки, читатели обеспечат свою семью витаминами и другими полезными для организма веществами на весь год, до нового урожая.
Сладкие заготовки на зиму читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Сладкие заготовки на зиму без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
На 0,7 л сока клюквы нужно взять 0,3 л сока из шиповника и 1,7 кг сахарного песка.
Все хорошо перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из клюквы с боярышником, черноплодной рябиной.
Рецепт 74. Сироп из клюквы с малиной.
На 0,5 л сока клюквы нужно взять 0,5 л сока из малины и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из клюквы с земляникой или черникой.
Рецепт 75. Сироп из клюквы с морковью.
На 0,4 л клюквенного сока нужно взять 0,6 л морковного сока и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из клюквы с тыквой.
Рецепт 76. Сироп из крапивы.
На 1 кг крапивы нужно взять 0,5 кг меда, 1 л воды.
Молодые листья крапивы нужно пропустить через мясорубку, добавить 3 стакана воды, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить несколько минут, затем процедить через марлю, добавить остальную воду, мед, тщательно перемешать, опять поставить на огонь, довести до кипения, затем расфасовать в стерилизованные бутылки или банки, укупорить.
Рецепт 77. Сироп из крыжовника с земляникой.
На 0.5 л сока из крыжовника нужно взять 0,5 л сока земляники и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и варить, как описано впереди. Также готовится сироп из крыжовника с малиной, абрикосами, яблоками, вишней, черникой или физалисом.
Рецепт 78. Сироп из крыжовника с черноплодной рябиной.
На 0,7 л сока крыжовника нужно взять 0,3 л сока из черноплодной рябины и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также делается сироп из крыжовника с черной смородиной, рябиной,
Рецепт 79. Сироп из лимонов.
На 0,2 кг лимонов нужно взять 0,5 кг сахарного песка, 0,5 л воды.
Лимоны хорошо помыть, отжать сок, затем их вместе с кожурой мелко нарезать, залить горячей водой, добавить сахарный песок, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить при слабом кипении 15 – 20 минут, потом влить выжатый сок, опять довести до кипения, прокипятить, расфасовать и укупорить.
Рецепт 80. Сироп из лимонов с кабачками.
На 0,3 л сока из лимонов нужно взять 0,7 л сока из кабачков и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Также готовится сироп из лимонов с морковью.
Рецепт 81. Сироп из лимонника китайского.
На 1 л сока из лимонника нужно взять 1,8 кг сахарного песка.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Сладкие заготовки на зиму, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Галина Константиновна Сергеева! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
