На нашем сайте вы можете читать онлайн «Мысли на тарелке, еда в голове». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Похудение и диеты. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Мысли на тарелке, еда в голове

Автор
Дата выхода
14 ноября 2019
Краткое содержание книги Мысли на тарелке, еда в голове, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Мысли на тарелке, еда в голове. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Рая Вайнштейн- Гордон) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Аннотация Литрес
Каждый из нас хотя бы раз в жизни сидел на диете. Жесткие тренировки и постоянные лишения – и вот мы радуемся долгожданному результату. Но стоит хоть на минуту расслабиться, как на весах вновь появляются ненавистные цифры, порой даже больше предыдущих. И все начинается сначала. Как же выбраться из этого замкнутого круга?
Рая Вайнштейн-Гордон, автор книги «Мысли на тарелке, еда в голове», уверяет – выход есть. Нужно просто научиться слушать свое тело. Диетолог-нутрициолог с большим опытом работы, она знает, как найти общий язык с самим собой. Ведь правильное питание – это не просто таблицы калорий. Это целый комплекс знаний – о физическом и эмоциональном голоде, об истинных потребностях организма, об осознанном выборе рациона.
Эта книга обращается к каждому из нас: научитесь слушать и правильно интерпретировать сигналы, которые подает ваше тело. Диетолог, используя примеры из собственной практики, объясняет, как подружиться со своим организмом и превратить еду из кровного врага в друга и соратника.
Почему некоторые все время «кусочничают» или «едят на автомате», почему возникает переедание, из-за чего порой даже самые строгие диеты не дают результата? И можно ли быть стройным, ни в чем себе не отказывая? Ответы на эти вопросы вы найдете в книге Вайнштейн-Гордон.
Мысли на тарелке, еда в голове читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Мысли на тарелке, еда в голове без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Наш «ребёнок» понимает, что чем дальше, тем всё менее адекватны наши действия. И тогда тело перестаёт с нами сотрудничать.
Очень чётко вижу это по своей младшей дочери Элиане (4 года). Без совместного обсуждения предстоящих изменений ничего не работает, идёт сопротивление. Только после поглаживаний, обнимашек, объяснений, что мы будем менять, что сделаем, она соглашается. Потому что понимает, что значимый для неё взрослый заботится о ней, считается с её мнением, любит её.
Для нашего тела, так же как для ребенка, важны два аспекта заботы: физический и эмоциональный.
Физический аспект: как тело с нами разговаривает?
Моя старшая дочка Эмили (6 лет) плачет. Рисунок не получился таким, как она планировала. Плач переходит в такие сильные рыдания, что все её тело содрогается. Я понимаю, что дело, видимо, не только в рисунке. Вспоминаю, что она не завтракала, а уже десять утра:
– Эмили, пойдем я тебя покормлю, а потом вернёмся к рисунку. Может быть, тогда всё получится?
– Нет, я не хочу есть, хочу рисунок.
– Давай все-таки съедим хотя бы банан, а потом я тебе помогу.
– Ну, ладно…
После банана она соглашается позавтракать. А потом и рисунок получается. Чудеса?
Когда мы чем-то очень увлечены, то не вспоминаем про наше тело. Забываем, что у него есть потребности, которые только мы можем удовлетворить. Словно ребёнок при нехватке внимания, тело начинает подавать недовольные сигналы. И как у ребёнка, эти сигналы не всегда чёткие и понятные.
Будучи голодными, мы нередко становимся раздражительными и гиперчувствительными. Эмили не говорит: «Я голодная». Она плачет, и это может быть по любому поводу. Особенно, когда голод очень сильный.
Тело обычно подаёт нам разные сигналы голода (подробнее об этом – в главе «Голод и сытость»). Первые сигналы, как правило, телесные. Но мы не всегда чувствительны к ним, особенно если не привыкли обращать на них внимание. Умение прислушиваться к своему телу приходится налаживать.
Когда мы начинаем прислушиваться к физическим потребностям тела, оно чувствует, что мы дорожим им, и платит той же монетой. Его плата очень ценная, ведь это наше здоровье и хорошее самочувствие.
Физическая забота о теле – не только снабжать его качественной пищей в нужное ему время. Еда – это базовый аспект, который нередко вызывает массу вопросов и проблем.





