На нашем сайте вы можете читать онлайн «Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо

Дата выхода
12 июля 2023
Краткое содержание книги Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Марина Сергеевна Аглоненко) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Все жители планеты взрослые и дети должны употреблять в пищу на обед разные супы, борщи и похлебки. Это очень полезное блюдо. Супы варят из разных овощей, бульонов и мясных продуктов. Их нужно употреблять в пищу. Это очень полезные продукты питания.
Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Вкусные супы для всей семьи. Готовим первое блюдо
Марина Сергеевна Аглоненко
Все жители планеты взрослые и дети должны употреблять в пищу на обед разные супы, борщи и похлебки. Это очень полезное блюдо. Супы варят из разных овощей, бульонов и мясных продуктов. Их нужно употреблять в пищу. Это очень полезные продукты питания.
Вкусные супы для всей семьи
Готовим первое блюдо
Марина Сергеевна Аглоненко
© Марина Сергеевна Аглоненко, 2023
ISBN 978-5-0060-2872-2
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
ГЛАВА ПЕРВАЯ
ПОЛЕЗНЫЙ ОБЕД
"куриная чихиртма"
Продукты : берем один килограмм курицы, шесть яиц, пять головок репчатого лука, три столовые ложки лимонного сока, две столовые ложки пшеничной муки, одну столовую ложку сливочного масла, один пучок рубленой кинзы, 1/4 стакана винного уксуса, соль.
Курицу отвариваем целиком, отделяем мякоть от костей и нарезаем ее небольшими кусочками.
Лук нужно пропустить через мясорубку, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, влить туда немного процеженного бульона в мясо и прогревать три – четыре минуты.
Муку подсушить без изменения цвета, охладить, развести небольшим количеством бульона и соединить со взбитыми желтками.
При непрерывном помешивании влить яично – мучную смесь в горячий бульон, добавить пропущенный лук, уксус. Прогреть, не доводя до кипения, и снять с огня.
При подаче в каждую тарелку влить по чайной ложке лимонного сока, положить мякоть курицы, залить супом.
"харчо из говядины"
Продукты : берем один килограмм говяжьей грудинки, триста грамм помидоров, три – четыре головки репчатого лука, сок одного лимона, три – четыре стакана риса, грецкие рубленые орехи 1/2 стакана, две столовые ложки томатной пасты, кинзу и зелень петрушки по пять веточек, лавровый лист одну штуку, чеснок – 2 – 3 зубчика, одну столовую ложку хмели – сунели, соль, жгучий перец.
Грудинку нужно разрубить на кусочки и залить четырьмя литрами горячей воды.
Лук нужно порубить и спассеровать с томатной пастой и лавровым листом на снятом при варке мяса жире. За двадцать минут до готовности нужно добавить в бульон перебранный и промытый рис.
Помидоры нужно очистить от кожицы, мелко нарезать, соединить с рубленой зеленью, орехами, чесноком, специями и лимонным соком.











