На нашем сайте вы можете читать онлайн «Мои заготовки. Просто, практично, вкусно». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Мои заготовки. Просто, практично, вкусно
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
07 октября 2020
Краткое содержание книги Мои заготовки. Просто, практично, вкусно, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Мои заготовки. Просто, практично, вкусно. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталья Стасевич) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Хороший вариант настольной тетрадки с рецептами в виде сборника рецептов заготовок в зиму. Все предлагаемые рецепты написаны в упрощенном варианте очень доступным и простым языком. Все продукты также доступны и просты в приготовлении. В данной книге собраны рецепты заготовок привычных блюд в русской кухне — «дежурный набор». Если вы любите готовить быстро и вкусно, то данная книга как раз для вас…
Мои заготовки. Просто, практично, вкусно читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Мои заготовки. Просто, практично, вкусно без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Ингредиенты:
2 кг капусты
0,5 кг помидор красных
0,5 кг моркови на терке
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг лук репчатый
250 мл растительного масла
2 столовые ложки сахара
Соль по вкусу (2 столовые ложки)
1 столовая ложка уксуса
Приготовление: все шинковать, морковь натереть на терке, разложить в банки и стерилизовать 20 минут.
Другими словами:
СМЕШАТЬ-РАЗЛОЖИТЬ-СТЕРИЛИЗОВАТЬ-ЗАКАТАТЬ.
В данном рецепте стерильность банок и стерилизация самого продукта имеет основное преимущество, для того чтобы салат долго хранился и оставался вкусным.
Тут будет реклама 1
салат Овощной
Ингредиенты:
5кг спелых помидор
1кг моркови
1кг огурцов
1кг лука репчатого
1,5 кг болгарского перца
150 гр сахара
100 гр соли
200 гр масла
50 мл 9% уксуса
Приготовление: все резать и варить 10 минут. Добавить уксус и варить еще 5 минут. Разложить в стерилизованные банки, либо стерилизовать на водяной бане. Закатать и укутать в одеяло до остывания.
Салат из красных помидор
Ингредиенты:
3 кг красных помидор
1 кг перца
1 кг лук репчатый
300 гр сахара
300 гр растительного масла
Приготовление: помидоры шинковать потолще, перец и лук произвольно резать.
Тут будет реклама 2
Тушить 30 минут. Далее обычная для нас схема: разлить, стерилизовать, закатать!
Салат «ДЕЛИКАТЕС»
Ингредиенты:
2 кг цветной капусты
1,2 кг помидор
200 гр растительного масла
100 гр сахара
60 гр соли
80 гр чеснока
120 уксуса столового
200—300 гр болгарского перца
1,2 пучка петрушки
Приготовление: капусту разделить на соцветия, кочерыжки очищаем и отвариваем все это 5 минут в воде.
Тут будет реклама 3
Воду сливаем, остужаем.
Маринад:
В мелко нарезанные помидоры добавляем уксус, масло, соль, сахар, чеснок, петрушку, перец. Доводим до кипения и опускаем в маринад капусту. Ставим на медленный огонь и кипятим помешивая 30—35 минут.
Салат раскладывается в банки, закатать перевернуть на 30 минут в теплое одеяло, затем остудить и хранить в прохладном месте.
Тут будет реклама 4
салат «Кабачки как грибы»
Я не знаю почему так называется этот салат, но вкус его совсем не похож на вкус грибов. Кубики кабачка очень аппетитно похрустывают на зубах, но совсем не напоминают мне вкус грибов.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/natalya-stasevich/moi-zagotovki-prosto-praktichno-vkusno/) на ЛитРес.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Мои заготовки. Просто, практично, вкусно, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Похожие книги
