Диета Аткинса. Секреты здоровья и стройности

Упражнение

Диета Аткинса утверждает, что для похудения упражнения не нужны. Но в нем говорится, что физические упражнения могут помочь поддерживать стабильный вес и принести другую пользу для здоровья.

Как работает Диета Аткинса?

Углеводы и жир – два источника топлива для вашего организма. Диета с низким содержанием жиров отличается высоким содержанием углеводов, поэтому, когда вы едите больше углеводов, чем нужно вашему организму, он откладывает их в виде жира. Аткинс – это эффективная диета, которая преобразует ваш метаболизм из режима накопления жира в режим его сжигания.

Диеты с высоким содержанием углеводов повышают уровень сахара в крови, что, в свою очередь, сигнализирует организму о необходимости вырабатывать больше инсулина – в результате в организме образуется больше жира, а метаболизм «сжигает сахар». Диета Аткинса ограничивает продукты, которые, как известно, повышают уровень сахара в крови и инсулин. Ограничение углеводов заставляет ваше тело использовать жир для получения энергии, а не сахар.

Придерживайтесь Диеты Аткинса, если:

Вам нужно сбросить более 20 кг.

У вас пред диабет или диабет

Окружность вашей талии превышает 100 см. у мужчин и 90 см. у женщин.

Вы удовлетворены тем, что выбор продуктов питания возобновляется постепенно, в заранее определенном порядке.

Каждый день у вас есть:

Примерно 15 грамм чистых углеводов, полученных из овощей с высоким содержанием клетчатки.

Остальные 25 граммов чистых углеводов можно свободно выбирать из расширенного списка допустимых продуктов (греческий йогурт, фрукты, орехи, цельно зерновые и бобовые).

От 3 до 4 порций нежирного белка по шесть унций

От 2 до 4 порций полезных жиров в течение дня

6–8 стаканов воды

Ежедневный мультивитамин

Наука, лежащая в основе диеты Аткинса

Диета подкреплена 31 научным исследованием, которое показывает, что большинство людей могут начать сжигать жир в качестве топлива, употребляя 40 граммов чистых углеводов в день.

Фазы Диеты Аткинса

Диета Аткинса состоит из четырех этапов.

В зависимости от ваших целей по снижению веса вы можете начать с любого из первых трех этапов.

Фаза 1: Индукция. На этом строгом этапе вы исключаете из своего рациона почти все углеводы. Вы съедаете всего 20 граммов чистых углеводов в день, в основном из овощей.

Вместо того, чтобы получать около половины ежедневных калорий из углеводов, как рекомендуется большинством рекомендаций по питанию, вы получаете только около 10%.