На нашем сайте вы можете читать онлайн «Тайная сила продуктов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Тайная сила продуктов

Автор
Дата выхода
21 сентября 2015
Краткое содержание книги Тайная сила продуктов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Тайная сила продуктов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Сергей Агапкин) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное здоровье? Как не превратить продукты в источник возникновения новых заболеваний?
В книге структурировано и доступно для понимания каждого дана информация о более чем 100 продуктах повседневного питания. Вы узнаете, какие продукты при широко распространенных болезнях помогут вам сократить, а иногда и полностью предотвратить прием медикаментов. Эффективность рекомендаций подтверждена лучшими диетологами страны и миллионами зрителей программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» во главе с доктором Агапкиным. Опираясь на знания, полученные из этой книги, вы сможете сделать продукты настоящими стражами своего здоровья!
Тайная сила продуктов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Тайная сила продуктов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Авокадо
Состав ? Количество ? РСП
Вода ? 73,2 г ? 0%
Жиры ? 14,7 г ? 22%
Белки ? 2,0 г ? 3%
Углеводы ? 1,8 г ? 1%
Пищевые волокна ? 6,7 г ? 34%
Витамин В5 ? 1,39 мг ? 28%
Витамин В6 ? 0,26 мг ? 13%
Витамин В9 ? 81 мкг ? 20%
Витамин Е ? 2,07 мг ? 14%
Витамин К ? 21 мкг ? 18%
Витамин С ? 10 мг ? 11%
Витамин РР ? 2,15 мг ? 11%
Калий ? 485 мг ? 19%
Медь ? 0,19 мг ? 19%
Энергетическая ценность – 160 ккал
Аллигаторова груша, корова бедняка, персея американская – все это названия авокадо.
Из авокадо можно сделать отличную маску для лица. Половину авокадо разминаем и накладываем маску на 15–20 минут, а затем смываем прохладной водой. Такая маска увлажнит кожу, поможет при небольших раздражениях, поскольку авокадо содержит цинк.
Авокадо лучше употреблять сырым, поскольку оно содержит танин. Из-за него авокадо при тепловой обработке горчит. К тому же при тепловой обработке уменьшается количество витаминов.
ВАЖНО!
Авокадо нельзя употреблять только при его индивидуальной непереносимости.
Мифы
? Лучше покупать мягкие авокадо.
Слишком мягкое авокадо может быть внутри рыхлым и перезрелым. Если вы сжали фрукт и осталась вмятина, значит, так оно и есть. Такое авокадо не очень вкусное. Лучше покупать чуть твердые авокадо и дать им дозреть дома.
? Авокадо противопоказано беременным.
Наоборот, полезно. В нем содержится фолиевая кислота, очень полезная для будущих мам.
Правда
? Авокадо может заменить сливочное масло.
В авокадо содержится 26 % жиров. По консистенции и вкусу оно похоже на масло, а бутерброд с авокадо вместо масла будет даже более вкусным.
? Авокадо калорийнее банана.
Банан достаточно калориен – 96 ккал. Однако авокадо – самый калорийный из фруктов – 160 ккал!
? Авокадо снижает уровень холестерина.
Можно подумать, что из-за высокой жирности авокадо повышает холестерин.











