Шагаем в долголетие

Ожирение, а не коронавирус, стало грозной неинфекционной пандемией XXI века, которая поражает людей. Ни возраст, ни место жительства, ни уровень дохода не играют роли. Два миллиарда землян старше 18 лет еще в 2014 году имели избыточную массу тела, а 600 миллионов из них страдали ожирением.

Можно не сомневаться, что сегодня эти цифры стали еще выше. У 30 процентов россиян – избыточная масса тела, у 10 процентов – стадия ожирения. В 2020 году в России число людей с ожирением увеличилось на 15,8 % по сравнению с 2018 годом, пишет минздрав.

В 2018 году болезнью страдали 446 тысяч, в 2019 – 517 тысяч россиян.

Это напрямую связано с ростом сердечно-сосудистых заболеваний, нарушениями осанки и других недугов, в том числе крайне негативно влияет на работу мозга пожилых людей. Британские исследователи выяснили, что ожирение повышает вероятность развития старческого слабоумия более, чем на 30 %. Об этом сообщает International Journal of Epidemiology.

Каждые лишние 4 килограмма веса прибавляют 4 единицы верхнего артериального давления, что повышает риск сосудистых катастроф – инфаркта миокарда, инсульта головного мозга.

Причины излишнего веса – неправильное питание, недостаточность физических нагрузок, движения, долгого сидения за компьютером и телевизором. В питании сегодня преобладают продукты промышленной переработки, с избытком соли, жиров, сахара, химических пищевых добавок. Эта пища рафинированная, высококалорийная, с недостатком полезных ингредиентов, пищевых волокон.

Сахар стал главным наркотиком для человечества. На него подсаживают детей с самого рождения. В отличие от жира или других продуктов, сахар воздействует на организм таким образом, что сахаросодержащие продукты едят охотнее. Это используют производители, добавляя сахар в продукты.

Те, кто привык к сладкому, едят, даже если они не ощущают голода. Попробуйте дать человеку вареные яйца, он прекратит есть, как только насытится. Но стоит дать человеку хрустящее печенье, он будет поглощать его даже наевшись.

Жду, когда на продуктах, содержащих сахар, появятся предупреждающие надписи о вреде здоровья как на сигаретах или алкоголе. Но современные этикетки пока далеки от этого: на них не указывается процент суточной нормы потребления. Это не дает осознать и подсчитать, как много сладкого потребляет человек. Слишком много.

Представители сахарного лобби всячески отрицают связь между ожирением и сахаром.