Факторы здоровья. Часть 2

Было показано, что благодаря наличию эффекта, аналогичного действию антидиабетического препарата росиглитазона, экстракт листьев шалфея помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину у людей. Тем не менее, все еще недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать шалфей в качестве лечения диабета, ибо требуется больше исследований на людях).

6. Поддерживает память и здоровье мозга (Шалфей может помочь поддержать мозг и память несколькими способами. С одной стороны, он богат соединениями, способными выступать в качестве антиоксидантов, защищающих систему защиты мозга.

Шалфей останавливает распад ацетилхолина (ACH), играющего определенную роль в работе памяти, – уровни ACH, в частности падают при болезни Альцгеймера.

В одном исследовании 39 участников с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной степени тяжести потребляли либо 60 капель (2 мл) добавки экстракта шалфея, либо плацебо ежедневно в течение четырех месяцев.

Те, кто принимал экстракт шалфея, работали лучше на тестах, которые оценивали память, решение проблем, рассуждения и другие когнитивные способности исследуемых.

Исследование показало, что в низких дозах как у молодых, так и у пожилых людей шалфей улучшает память. Более высокие дозы шалфея повышают настроение и бдительность людей и делают их спокойнее).

7. Защищает от рака (Исследования на животных и пробирочные исследования показывают, что шалфей помогает бороться с некоторыми видами рака, включая рак ротовой полости, толстой кишки, печени, шейки матки, молочной железы, кожи и почек.

В этих исследованиях экстракты шалфея не только подавляют рост раковых клеток, но и стимулируют их гибель. Хотя эти исследования и обнадеживают, необходимо изучить эффективность шалфея в борьбе с раком у людей).

8—11. Другие преимущества для здоровья (Шалфей и его соединения связаны со следующими преимуществами для здоровья:

– Помогают справиться с диареей: свежий шалфей является традиционным средством от диареи.

Исследования в пробирке и на животных показали, что он содержит соединения, которые могут облегчить диарею, расслабляя кишечник.

– Поддерживают здоровье костей:В шалфее содержится много витамина К, дефицит которого приводит к истончению костей и переломам.

– Замедляют старение кожи: несколько пробирочных исследований показали, что соединения шалфея могут предупреждать морщины.

12.