Фитонутрициология ради жизни

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Фитонутрициология ради жизни». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Здоровье. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

0 баллов
0 мнений
1 чтение

Дата выхода

01 февраля 2023

Краткое содержание книги Фитонутрициология ради жизни, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Фитонутрициология ради жизни. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Юрий Курский) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Описание книги

Я не ставил своей целью сделать ещё один учебник по нутрициологии. К тому же, многие сведения, излагаемые даже в современных учебниках и курсах по обычной нутрициологии, диетологии являются сведениями науки прошлого века и к настоящему времени полностью устарели, что подтверждают новейшие научные данные, приведённые в моей книге. И, конечно же, вы не встретите в обычной нутрициологии тех сведений по действию трав, что я даю вам здесь. Второе дополненное издание.

Фитонутрициология ради жизни читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Фитонутрициология ради жизни без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Нутрицевтики могут помочь в борьбе с некоторыми из основных проблем здравоохранения века, например, метаболическим синдромом, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, остеопорозом, диабетом и, среди прочего, гиперхолестеринемией. (44).

Ниже схематически изложен алгоритм действий при работе с фитонутрицевтиками. Сначала определяем цель (анализы и последующий диагноз). Затем составляем пищевую матрицу, в том числе пище-целебные растения. Обязательно учитываем безопасность растений в целом и с учётом противопоказаний для конкретного клиента.

Выбираем форму фитопродукта (порошок, фитосбор, травяная таблетка, фреш и т.д.). Определяется дозировка. Например, упоминаемый мною в книге Татарник колючий при небольшой дозировке – стимулятор, а в больших дозах – угнетает ЦНС, но в таких дозах его и вообще применять не следует. Тестирование на отсутствие любых неблагоприятных эффектов в низких дозировках. Пример: известно, что полифенолы сока красного Винограда снижают циркулирующие уровни холестерина ЛПНП и повышают активность рецепторов холестерина ЛПНП.
А ресвератрол и кверцертин, содержащиеся в кожице и косточках Винограда повышают активность связывания рецепторов ЛПНП и экспрессию генов, то есть способны регулировать основные пути, участвующие в метаболизме липопротеинов.

Макроэлементы  овощей Семейства Крестоцветных на 100 г:

В таблице мы видим данные для следующих растений:

Апельсин, Клубники, Яблони низкой, Черешни, Смородины чёрной, Ежевики, Малины, Голубики, Клюквы крупноплодной, красного Винограда.

Основные компоненты рода Fragaria, по 140

Травы как источник биоэлементов

Актинидия коломикта. В листьях содержатся макроэлементы, мг/г: К – 38,5; Mg – 6,2; Fe – 0,3; микроэлементы, (мкг/г): Mn – 104, Zn – 26; Cr – 0,6; Al -150,7; V – 0,2; Se – 0,1; Ni – 6,6; Pb – 1,5; В – 6,4; I – 0,1; Br – 6; концентрируются: Ca – 33 мг/г; Сu – 13 мкг/г; Sr – 96,9 мкг/г; Ba – 919,3 мкг/г.

В плодах содержатся макроэлементы, мг/г: К – 21,1; Ca – 6,2; Mg – 1,4; Fe – 0,04; микроэлементы, мкг/г: Mn – 22,2; Cu – 11,5; Со – 0,1; Al – 6,5; Se – 0,1; Ni – 1; Sr – 5,5; Pb – 0,8; концентрируется Zn – 12,7 [Абрамчук 2012a, Карпухин2014].

Амарант ипохондрический Amaranthus hypochondriacus – богатый источник биоактивных пептидов, богатых цистеином.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Фитонутрициология ради жизни, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Юрий Курский! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги