На нашем сайте вы можете читать онлайн «Капуста ферментированная круглый год». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Капуста ферментированная круглый год
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
10 ноября 2023
Краткое содержание книги Капуста ферментированная круглый год, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Капуста ферментированная круглый год. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Наталья Стриж) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Книга "Капуста ферментированная круглый год" - это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других овощей в течение всего года. Независимо от опыта читателя в кулинарии, эта книга станет надежным проводником в мире вкусных и питательных ферментированной капусты, приготовленной с любовью прямо на домашней кухне.
Капуста ферментированная круглый год читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Капуста ферментированная круглый год без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Капуста ферментированная круглый год
Наталья Стриж
Книга "Капуста ферментированная круглый год" – это практическое руководство по самостоятельному приготовлению вкусного и полезного продукта в домашних условиях. Мы подробно раскрываем технику брожения, предлагая читателю простые и эффективные рецепты для ферментации капусты и других овощей в течение всего года. Независимо от опыта читателя в кулинарии, эта книга станет надежным проводником в мире вкусных и питательных ферментированной капусты, приготовленной с любовью прямо на домашней кухне.
Тут будет реклама 1
Наталья Стриж
Капуста ферментированная круглый год
Введение
Добро пожаловать в мир "Капуста ферментированная круглый год"!
Эта книга предлагает увлекательное погружение в искусство ферментации капусты и ее разнообразное применение в кулинарии.
Капуста, с ее уникальным вкусом и богатым питательным составом, стала неотъемлемой частью кулинарного наследия во многих культурах.
Но почему стоит уделить особое внимание именно ферментации капусты?
Капуста, помимо своего изысканного вкуса, является ценным источником витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья.
Тут будет реклама 2
Богатство клетчатки и пробиотиков, образующихся в процессе ферментации, делает капусту не только отличным блюдом, но и мощным инструментом для поддержания здорового пищеварения и укрепления иммунной системы.
"Капуста ферментированная круглый год" станет вашим надежным проводником в мире гастрономических открытий.
Тут будет реклама 3
Ферментированная капуста с перцем и куркумой
Ингредиенты:
1 кочан капусты примерно 1,5—2 кг
2—3 красных сладких перца
1—2 чайные ложки куркумы (по вкусу)
2—3 столовые ложки морской соли (без добавок)
Инструкции:
Снимите верхние листья капусты.
Разрежьте капусту пополам и удалите твердое сердцевинное волокно.
Нарежьте капусту тонкими полосками.
Очистите перцы от семян и мембран.
Тут будет реклама 4
Нарежьте их тонкими полосками.
Смешайте капусту и перец в большой миске.
В небольшой миске разведите морскую соль в 2—3 столовых ложках воды до полного растворения.
Добавьте куркуму в солевой раствор и хорошо размешайте.
Постепенно добавляйте солевой раствор с куркумой к капусте с перцем и хорошо перемешивайте, чтобы равномерно распределить соль.
Постепенно перекладывайте смесь капусты и перца в стеклянную банку, уплотняя слои.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Капуста ферментированная круглый год, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Наталья Стриж! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
