На нашем сайте вы можете читать онлайн «Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Спорт, здоровье, красота, Медицина и здоровье, Кулинария. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
02 февраля 2022
Краткое содержание книги Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Михаил Плотников) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Если бы Довлатов писал кулинарную книгу, она была бы такой, как у Михаила Плотникова: блестящей, ироничной, стилистически безупречной. Конечно, «Что наша жизнь? Еда!» – больше, чем просто книга рецептов. Это увлекательное чтение для всех возрастов. Ведь ее автор, легендарный ведущий популярных шоу «Ужин с провинциалом» на радио «Серебряный дождь» и «Барышня и кулинар» на телеканале «ТВ Центр», имеет не только феноменальные кулинарные навыки, но и филологическое образование и богатейший жизненный опыт.
Читателям предстоят перемещения во времени и пространстве: например, в советский Волгоград, где прошло счастливое детство Михаила Плотникова. Именно родом из детства лучшие рецепты маминого картофельного пюре, лечо и печеной рыбы, фаршированной овощами. Потом вместе с автором мы отправимся в путешествия во Францию, Венгрию, Израиль, Таиланд, Сирию, Грузию, Удмуртию, Украину и будем по ходу готовить самую вкусную курицу в меду, яичный паштет, рубленую печень со смальцем, суп том кха гай, мухаммару, чашушули и сацебели, грибную окрошку и, конечно, борщ. А еще будем поджигать чачу, пробовать на вкус свежий инжир и чистый ванилин, лепить котлеты и пельмени, придумывать ночную пасту и всячески экспериментировать. Плотников щедро делится опытом, знаниями, хорошим настроением и вкусными мелочами. Хотя самым «вкусным» в этой книге, пожалуй, является язык, которым читателю, без преувеличения, предстоит наслаждаться.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
А если засомневаетесь, то заставьте себя прочесть и приготовить самому.
Или попросить того, кто умеет.
Честное слово, я очень старался.
Тут самое время перечислить всех тех, кому я благодарен.
Но позволю себе сделать это в послесловии.
Надеюсь, что список за это время вырастет, ибо я уже благодарен тем, кто прочтет…
Искренне ваш,
Плотников,
провинциальный приготовитель очень вкусной еды
Минимальный желательный набор кухонной утвари
Сковорода-вок.
Тут будет реклама 1
Жарка. Тушение. Лапша. Азия.
Сковорода чугунная. Блины. Прожаривание.
Сковорода с плоским дном и высоким бортом. Она же сотейник. Сырники. Котлеты. Яйца. Шакшука.
Тут будет реклама 2
Сковорода с рифленым дном. Стейки. Рыба. Овощи. Красиво.
Кастрюля 1 л. Сосиски. Яйца. Каша.
Кастрюля 3 л. Паста. Тефтели. Тушеные перцы.
Сотейник-кастрюля с высоким бортом. Тефтели. Голубцы. Рататуй. Ризотто.
Кастрюля 5 л. Борщи и супы.
Набор ножей. Для простоты – маленький, средний, большой.
Доски разделочные.
Тут будет реклама 3
Разноразмерные. 3 штуки.
Боксы пластиковые. Разноразмерные, для хранения готовых блюд в холодильнике.
Прихватки, сито, фартук, половник, шумовка, пресс для чеснока, овощечистка, молоток для отбивания мяса, силиконовые лопаточки и щипцы.
Для всех сковородок, сотейников и кастрюль должны быть крышки.
По одной для каждого диаметра вполне достаточно.
Тут будет реклама 4
Список продуктов, за наличием которых на своей кухне я постоянно слежу
Не является обязательным, но многолетний опыт подсказывает, что надо отнестись к нему внимательно.
В списке нет консервов, колбасных изделий, мясных и рыбных копченостей.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Михаил Плотников! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
