Витамины: ключ к здоровью и энергии

Биотин участвует в ?-окислении жирных кислот в митохондриях, обеспечивая высвобождение энергии из жиров.

5. Регуляция генной экспрессии. Биотин влияет на активность генов, отвечающих за синтез ферментов и переносчиков, участвующих в его собственном метаболизме.

6. Поддержание здоровья кожи, ногтей и волос. Биотин укрепляет структуру кератина, входящего в состав эпидермиса, ногтей и волос.

Суточная потребность в биотине составляет 30—100 мкг в зависимости от возраста. Дефицит биотина встречается редко, поскольку витамин синтезируется кишечной микрофлорой.

Однако при длительном парентеральном питании возможно развитие недостатка биотина с проявлениями дерматита, выпадением волос, конъюнктивитом. Дополнительный прием биотина рекомендован при заболеваниях ЖКТ с нарушением всасывания, алкоголизме, беременности, кормлении грудью. Оптимальная суточная доза составляет 100—300 мкг.

Фолат витамин В9

Фолиевая кислота (фолат, витамин B9) – водорастворимое соединение группы B, незаменимое для нормальной жизнедеятельности организма.

Фолат участвует в регуляции клеточного деления, синтезе нуклеиновых кислот, белков и эритроцитов.

Основные функции фолиевой кислоты:

• Синтез пуринов и пиримидинов, входящих в состав ДНК и РНК. Обеспечивает нормальное деление и функционирование клеток.

• Метаболизм аминокислот (метионин, серин, глицин). Участвует в метилировании ДНК, влияет на экспрессию генов.

• Синтез нуклеотидов и регенерация метионинового цикла.

• Эритропоэз, созревание эритроцитов. Профилактика мегалобластной анемии.

• Развитие нервной системы, закрытие нервной трубки у плода. Предотвращение дефектов развития.

• Снижение уровня гомоцистеина, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

• Противоопухолевое действие, снижение риска онкологии.

Суточная потребность в фолиевой кислоте составляет:

• Для взрослых – 400 мкг

• Для беременных – 600—800 мкг

• При лактации – 500 мкг

Источниками фолатов служат зелень, бобовые, печень, дрожжи.

Для профилактики дефицита рекомендуются добавки, особенно для беременных и кормящих женщин.

Никотиновая кислота

Ниацин (витамин B3) – водорастворимое соединение, играющее важную роль в обменных процессах. В организме ниацин входит в состав коферментов НАД и НАДФ, которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях и выработке энергии в клетках.