На нашем сайте вы можете читать онлайн «Домашний кофе-бар». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Хобби, досуг, Развлечения. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.
Домашний кофе-бар
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
30 мая 2009
Краткое содержание книги Домашний кофе-бар, аннотация автора и описание
Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Домашний кофе-бар. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Е. С. Шишинина) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.
Описание книги
Выпить пива с друзьями в теплой компании можно торжественно. Например, организовать у себя дома сельский паб, особенно если ваша кухня оборудована барной стойкой. Если же ее нет, то на скорую руку сооружайте из подручных средств. Погрешностей не будет видно за узкими махровыми полотенцами – неизменным атрибутом сельского бара, а если в самый разгар стойка неожиданно сломается под кем-нибудь, то это будет очень смешно.
Домашний кофе-бар читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно
Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Домашний кофе-бар без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.
Текст книги
Обжарить на сковороде до образования золотистой корочки. Подавать на стол в горячем виде.
Канапе с креветками
Требуется: 600 г крупных креветок, 2 яйца, 2 ст. л крахмала, перец, хлеб, 1 тонкий ломоть ветчины, репчатый лук, масло для фритюра, соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление. Креветки очистить, оставив хвосты нетронутыми. Удалить внутренности. Аккуратно смешать яйцо с крахмалом, солью и перцем. Выложить смесь в ту же посуду, где готовились креветки, и тщательно перемешать, чтобы креветки были полностью покрыты этой смесью.
Тут будет реклама 1
Обрезать корку с ломтей хлеба и разрезать их пополам. Положить по креветке на каждую половину, слегка вдавив ее в хлебный мякиш. Пальцем аккуратно нанести на креветки остатки крахмальной массы. Нарезать яичный желток маленькими кубиками, положить их затем возле хвостов креветок. Нарезать ветчину дольками размером примерно по 1 см и положить каждую в центр креветки. Мелко нарезать репчатый лук и каждую креветку посыпать 1/4 ч. л. репчатого лука. Таким образом, на каждой креветке должны быть яичный желток, ветчина и лук.Тут будет реклама 2
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде и аккуратно уложить в него по 2-3 тартинки с креветками за раз. Жарить до тех пор, пока хлеб не покроется золотистой корочкой, а креветки не будут готовы.
Омлет с креветками
Требуется: 150 г креветок, 8 яиц, 30 г сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление. Яйца взбить с солью и перцем, полученную массу вылить на разогретую сковороду со сливочным маслом и жарить.
Тут будет реклама 3
Как только омлет поджарится с краев, переложить на горячую тарелку. Креветки сварить заранее в воде с кусочками сливочного масла, очистить, посыпать черным перцем и солью и положить в середину омлета. Сложить омлет пополам и подать.
Креветки с грибами
Требуется: 250 г вареных креветок, 150 г грибов, 2 стручка зеленого перца, 4 ст. л муки, 0,5 стакана молока, соль по вкусу.
Приготовление. Грибы сварить, обжарить с мелко нарезанным зеленым перцем. Готовые грибы и перец смешать с мукой и, постепенно помешивая, добавить молоко и довести до кипения.
Тут будет реклама 4
Когда все прокипит, добавить нарезанные креветки и еще раз прокипятить.
Закуска по-русски (из черного хлеба)
Требуется: черный хлеб, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление. Черный хлеб нарезать кубиками или полосками, в сковороде разогреть подсолнечное масло, положить хлеб так, чтобы кусочки накрылись подсолнечным маслом. Жарить 15 минут, посолить и поперчить.
Мнения
Еще нет комментариев о книге Домашний кофе-бар, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!
Другие книги автора
Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Е. С. Шишинина! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.
Похожие книги
