Бал для принцессы

Ставя себе задачу по возможности обойти коридоры замков, где доводилось бывать.

Очень интересно, как подходили к размещению бытовых служб и оснащению отведенных им площадей. Выдумщики строители каждый раз решали по-своему, порой удивляя оригинальностью подхода.

Кухня этого замка, который, кстати, именуется Горное озеро, устроена очень просторной и светлой. Найти ее труда не составило. По дороге слуги, как и полагается, неизменно кланялись. Проявляя всяческое почтение, легко признавая во мне госпожу.

Конечно, можно потребовать доставить закуски в отведенные мне комнаты.

Или в обеденный зал, как мне положено по статусу, но хотелось более простого решения.

Рядом с кухней предусмотрены помещения, где можно по необходимости перекусить. Одни для господ, другие для слуг. Там и перехвачу чего-нибудь с дороги. И обязательно горячего чаю!

Каждая кухня своеобразный шедевр, носящий как отпечаток воли строителей, так и главного повара, обустраивающего отведенные площади под себя. Благодаря многочисленным визитам в замки родни, примеров для сравнения у меня накопилось достаточно.

Не отказывала себе в удовольствии заглянуть на кухню и полюбопытствовать, как они обустроились. Вот и сейчас, заинтересованно встала на пороге просторной кухни, с интересном оглядываясь по сторонам.

В огромном очаге пылал знатный огонь. Множество медных котлов и прочей посуды поблескивало начищенными боками. Сияющие чистотой рабочие столы, разнообразие продуктов для готовки, красивых и свежих.

Огромные окна давали света в достатке.

Отметила несколько раковин, очевидно на кухне проведена холодная и горячая вода. Да, прогресс влияет на все сферы жизни. Приятно посмотреть на такой продуманный подход к обеспечению жителей и гостей замка питанием.

Главная кухарка, дородная невысокая женщина, заметила мое появление, приветствовав поклоном. Помимо нее в зале работало еще несколько девушек. Все в чистых передниках и косынках, они удивленно уставились на меня, не забыв поклониться.

Да, явление господ на кухню нечастое событие.

Мало, кто решится протопать через длинные переходы замкам, желая полюбоваться, как они кашеварят. Благородным господам ни к чему задумываться о подобных мелочах.

- Могу помочь, госпожа? – спросила кухарка. Без подобострастия, скорее вынужденно. Как любой занятый человек, страждущий поскорее отвязаться от мешающего важному делу.

- Приветствую, – отозвалась с легкой улыбой. Отец всегда учил быть вежливой с теми, кто ниже по статусу.