Боярин Осетровский

На нашем сайте вы можете читать онлайн «Боярин Осетровский». Эта электронная книга доступна бесплатно и представляет собой целую полную версию без сокращений. Кроме того, доступна возможность слушать аудиокнигу, скачать её через торрент в формате fb2 или ознакомиться с кратким содержанием. Жанр книги — Легкое чтение, Фэнтези, Боевое фэнтези. Кроме того, ниже доступно описание произведения, предисловие и отзывы читателей. Регулярные обновления библиотеки и улучшения функционала делают наше сообщество идеальным местом для любителей книг.

Краткое содержание книги Боярин Осетровский, аннотация автора и описание

Прежде чем читать книгу целиком, ознакомьтесь с предисловием, аннотацией, описанием или кратким содержанием к произведению Боярин Осетровский. Предисловие указано в том виде, в котором его написал автор (Константин Костин) в своем труде. Если нужная информация отсутствует, оставьте комментарий, и мы постараемся найти её для вас. Обратите внимание: Читатели могут делиться своими отзывами и обсуждениями, что поможет вам глубже понять книгу. Не забудьте и вы оставить свое впечатие о книге в комментариях внизу страницы.

Ну вот, ты добился своего. Только принесло ли это тебе радости? Для царя ты - просто забавная игрушка, для прочих бояр - незваный конкурент, к тому же уже оттоптавшийся на множестве чужих мозолей. Родовой вотчины - нет, земель - нет, людей - нет, денег - нет, союзников - нет, друзей... А вот друзья - есть. И пусть их у тебя совсем немного - разве этого не хватит для того, чтобы прийти к победе?

Боярин Осетровский читать онлайн полную книгу - весь текст целиком бесплатно

Перед вами текст книги, разбитый на страницы для удобства чтения. Благодаря системе сохранения последней прочитанной страницы, вы можете бесплатно читать онлайн книгу Боярин Осетровский без необходимости искать место, на котором остановились. А еще, у нас можно настроить шрифт и фон для комфортного чтения. Наслаждайтесь любимыми книгами в любое время и в любом месте.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Запеченная свинья, внутри которой – молодой барашек, внутри барашка – гусь, внутри гуся – курица, внутри курицы – перепелка, внутри перепелки – жаворонок, внутри жаворонка – крохотное яичко. Такая вот матрешка. Еще здесь есть популярное на пирах блюдо, свинья вареная с одного боку и жареная – с другого. Но как ее делать – мои повара не знают.

- Белуга, запеченная в дракона!

А вот это – моя фишечка. Нет, здесь любят, к примеру, запечь рыбу, присобачив к ней крылья, но вот полностью изобразить из нее дракона, с крыльями, гривой и лапами до меня никто не додумался.

Судя по легкому гулу – понравилось. Уф.

- Заяц в лапше!

Ну, это, в принципе, ничего необычного. Заяц, вокруг него – лапша.

- Курица рафленая!

Курица, как по названию понятно, фаршированная рисом с изюмом.

- Перепела рожновые!

Слышали когда-нибудь про запекание курицы на бутылке? Вот, та же технология, только вместо бутылки – рожон, острый колышек, торчащий вверх.

- Гуси шестные в гречневой крупе!

Шестные – это не с шестью лапами или там головами.

Это гуси, вяленые на шестах, а-ля хамон. Получаются они жесткие, как дерево, поэтому, вместо того, чтобы нарезать их тоненькими листочками, как тот хамон, иначе не прожуешь, их варят вместе с гарниром.

- Вепрь запеченный!

Самый натуральный кабан, запеченный целиком, прошел на блюде в окружении картошки… а, нет, репа это.

- Слон запеченный!

Самый натуральный слон, ну, если судить по размерам – слоненок, с ушами, хоботом и даже с короткими бивнями. Бояре несколько поразились… обидно, что всего лишь «несколько» - знаете, как трудно было послать экспедицию в Африку, притащить слона, запечь его… ладно, шучу.

Вы, наверное, тоже, как и я полагали, что на Руси мясных блюд сложнее «кинуть на сковородку и зажарить» не делали? Не делали, все верно, вот только одно маленькое замечание – так не делали при приготовлении обычных блюд, ежедневных. А вот на пирах повара зачастую, ради все тех же понтов, заморачивались так, что куда там тем китайцам.
Специально из обычного мяса, баранины там или свинины, готовили фальшивого зайца или тетерева, так, что по вкусу и не отличишь. Не оттого, что зайца сложно было достать – от выпендрежа. Вот так и мой «слон» сделан, на слонятину он, конечно, не похож, но повара поклялись, что никто не поймет, из чего он там.

- Курица в щах!

Супы всякие на пирах подают в самом конце, так что если кто-то представил котелок с торчащей из него курячьей лапой – тот ошибся.

Добавить мнение

Ваша оценка

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

Еще нет комментариев о книге Боярин Осетровский, и ваше мнение может быть первым и самым ценным! Расскажите о своих впечатлениях, поделитесь мыслями и отзывами. Ваш отзыв поможет другим читателям сделать правильный выбор. Не стесняйтесь делиться своим мнением!

Другие книги автора

Понравилась эта книга? Познакомьтесь с другими произведениями автора Константин Костин! В этом разделе мы собрали для вас другие книги, написанные вашим любимым писателем.

Похожие книги